Agronomia Bacharelado 2006
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UNIVERSIDADE FEDERAL DE ALAGOAS
CENTRO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS
CURSO DE AGRONOMIA
Rio Largo / Alagoas
2006
UNIVERSIDADE FEDERAL DE ALAGOAS
CENTRO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS
CURSO DE AGRONOMIA
Projeto Pedagógico do Curso de
Agronomia, elaborado para adequação
às Diretrizes Curriculares Nacionais.
EQUIPE EXECUTORA
COLEGIADO DO CURSO
Titulares
Tania Marta Carvalho dos Santos (Coordenadora)
Jakes Halan de Queiroz Costa (Vice-Coordenador)
Jorge Alberto Cavalcante de Oliveira
João Correia de Araújo Neto
Júlio Alves Cardoso Filho
Suplentes
José Paulo Vieira da Costa
Antonio Tarciso Ciríaco da Silva
SECRETÁRIA
Roseane Maria Lins e Silva
Rio Largo-Alagoas / 2006
SUMÁRIO
I. IDENTIFICAÇÃO DO CURSO.......................................................................................................................... 1
II. INTRODUÇÃO/JUSTIFICATIVA.................................................................................................................... 3
III. PERFIL DO EGRESSO .................................................................................................................................. 13
IV. HABILIDADES/COMPETÊNCIA/ATITUDES ............................................................................................ 14
V. CONTEÚDO/MATRIZ CURRICULAR ......................................................................................................... 17
VI. ORDENAMENTO CURRICULAR ............................................................................................................... 23
VI.1- GRADE CURRICULAR ......................................................................................................................... 24
VI.2 DISCIPLINAS ELETIVAS ...................................................................................................................... 34
VI.3. FLUXOGRAMA DO CURSO DE AGRONOMIA................................................................................. 40
VII. BIBLIOGRAFIA BÁSICA DAS DISCIPLINAS.......................................................................................... 41
VIII. ESTÁGIO SUPERVISIONADO.................................................................................................................. 68
ESTÁGIO OBRIGATÓRIO VIVENCIAL ....................................................................................................... 69
IX. TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO TCC ...................................................................................... 70
ATIVIDADE DE EXTENSÃO............................................................................................................................. 70
X. ATIVIDADES COMPLEMENTARES ........................................................................................................... 72
XI.AVALIAÇÃO .................................................................................................................................................. 73
XI. 1. BIBLIOTECA ............................................................................................................................................. 75
Infraestrutura : Indicadores............................................................................................................................ 75
Serviço de Atendimento pelo Funcionário : Indicadores............................................................................... 76
Serviço de Atendimento “on line” : Indicadores .......................................................................................... 76
Serviço de Reprodução Cópias: Indicadores ................................................................................................. 76
XI.2. LABORATÓRIO DE INFORMÁTICA ...................................................................................................... 76
XI.3. LABORATÓRIOS ESPECÍFICOS.............................................................................................................. 77
XII. CORPO DOCENTE ...................................................................................................................................... 78
XIII. REFÊRENCIAS ........................................................................................................................................... 80
I. IDENTIFICAÇÃO DO CURSO
NOME DO CURSO:
Agronomia
TÍTULO OFERTADO:
Engenheiro Agrônomo
PORTARIA DE RECONHECIMENTO:
O Curso de Agronomia da Universidade Federal de Alagoas foi criado em
01/11/1973,
através da Resolução Nº. 13/1974
do
Conselho Coordenador de
Ensino e Pesquisa tendo início em 1974 e foi reconhecido pelo MEC através do
DOC. 83.563, de 28/06/1979.
TURNO: Diurno
CARGA HORÁRIA:
DURAÇÃO:
A carga horária total é de 4.280 horas/aula
Mínima – 9 semestres (quatro anos e seis meses)
Média – 12 semestres (6 anos)
VAGAS
O curso oferecerá 80 vagas, das quais metade destina-se aos candidatos melhores
classificados que ingressarão no 1º semestre letivo. Os demais terão seu acesso
postergado para o 2º semestre letivo. O ingresso ao curso será feito via vestibular.
PERFIL
O curso de Agronomia tem como objetivo formar Engenheiros Agrônomos para
atender as Necessidades do Estado de Alagoas em termos de agricultura,
desenvolver pesquisas nas áreas de irrigação e drenagem, fitotecnia e zootecnia e,
desenvolver programas de extensão. A motivação pessoal e Curso oferecido por
Instituição Pública são os motivos dominantes para o ingresso na agronomia.
Observam-se duas tendências nos ingressantes: uma, a visão carente da
agropecuária alagoana, expressa pela falta de incentivos e indefinição de políticas
para o setor e a outra a visão dominante de trabalhar com produção animal e/ou
vegetal em diferentes tipos de propriedades. Ambas as características ensejam boas
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possibilidades de discussão e debate sobre perspectivas profissionais e sua relação
com o processo de aprendizagem em agronomia.
CAMPO DE ATUAÇÃO
O campo de trabalho do Engenheiro Agrônomo é vasto, em virtude da amplitude de
sua formação e extensão das fronteiras agrícolas que o nosso país oferece.
Agronomia está intimamente ligada à produção de alimentos, sejam estes de origem
animal ou vegetal. Compete ao Engenheiro Agrônomo produzir, conservar,
transformar e colocar o alimento no mercado, cuidando do aproveitamento racional e
sustentado dos recursos naturais e renováveis. Atuar diretamente junto aos
produtores rurais, ser requisitados por institutos e empresas órgãos públicos ligados
à pesquisa, empresas ligadas à transformação e comercialização de produtos
agropecuários, empresas relacionadas com a produção e venda de insumos
agrícolas, estações experimentais, organismos de fomento da produção agrícola,
delegacias regionais de agricultura, propriedades rurais, unidades de defesa
sanitária vegetal e animal, cooperativas agrícolas, ele poderá trabalhar em empresas
e, em setores ligados às cadeias produtivas agrícolas.
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II. INTRODUÇÃO/JUSTIFICATIVA
Este documento se constitui no Projeto Pedagógico do Curso de
Agronomia da UFAL, elaborado segundo as orientações dispostas nas Resoluções
N.º 25/2005, de 26 de outubro de 2005, que definem normas referentes a
implantação e implementação do regime acadêmico seriado semestral nos cursos de
graduação. A aprovação e efetivação deste projeto objetivam a formação de um
profissional eclético, de sólida cultura e alto preparo humanístico. Dessa forma
procurou-se um enquadramento mais perfeito desse projeto as propostas das
diretrizes curriculares de 1998 do sistema CONFEA – CREAs e com as diretrizes
curriculares para os cursos de graduação na área de Ciências Agrárias, composta
pela comissão de especialistas do MEC, de acordo com o Portaria n.º 146 do
10.03.98, e Parecer CNE/CES Nº. 306/2004 e 7 de outubro de 2004.
A resolução do Conselho Federal de Educação de Nº 06 /84 e Parecer
CNE/CES 306/2004 caracteriza respectivamente o curso de Agronomia, cujos
estudos para reformulação foram realizados por uma Comissão de Especialistas de
Ensino, no período 1976 a 1981. Naquela época detectou-se que os currículos
vigentes eram muito tecnicistas, e estava inteiramente voltado para os chamados
pacotes tecnológicos. A agronomia restringia-se quase que exclusivamente a
fitotecnia. A nova proposta consistia então em modificar os currículos adicionandolhes maiores conteúdos a fim de tornar as profissões mais ecléticas e abrangentes.
Esta premissa-currículo eclético e abrangente - que norteou as comissões
de especialistas na concepção dos novos currículos dos cursos de ciências agrárias,
teve como base a constatação dos seguintes fatos pesquisados à época (1976/81):
- Mais de 80% dos profissionais engajados no mercado de trabalho
exerciam atividades diversificadas (generalistas);
- O Ministério da Agricultura passou a pressionar o MEC no sentido de
se proceder a uma reforma na formação profissional de nível superior
de modo a ter-se um técnico voltado para o desenvolvimento rural
global e não somente para os aspectos da produção e produtividade
(fitotecnia);
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- Os profissionais recém-formados clamavam por um ensino mais
prático, voltado para a realidade nacional, enquanto que aqueles que
já tinham 10 ou mais anos de prática reclamavam por melhor
formação na área de planejamento e administração de empresas e,
por último, os mais velhos no mercado aconselhavam um melhor
embasamento científico;
- As associações de classe, estudantis, conselhos profissionais e as
entidades de ensino nacionais e internacionais, desejavam claramente
uma formação mais aberta, com sólidos conhecimentos nas áreas
básica e científica além de forte conteúdo de ciências humanas e
sociais;
- Maior preocupação com o Meio-ambiente, tornando a exploração
agrícola uma atividade integrada (Homem-Meio-Ambiente) sem
degradação dos recursos naturais com práticas predatórias, poluição
com fertilizantes químicos e agrotóxicos, erosão do solo e práticas
nocivas à própria saúde do homem;
- Desenvolvimento acelerado da informática a necessidade de colocála á serviço do desenvolvimento agrícola e rural.
Assim, moldou-se o perfil do profissional de nível superior da área de
ciências agrárias e, nesse particular, a Agronomia foi privilegiada com um currículo
eclético, abrangente, com sólidos conhecimentos das ciências básicas, ecletismo
científico e ênfase nas áreas de conhecimento social, de modo a tornar o exercício
profissional mais abrangente, interdisciplinar; à semelhança da própria agricultura
que é um sistema heterogêneo de água, solo, planta, animal e ambiente, porém
integrado. Também as demais profissões como Engenharia de Pesca tiveram seus
currículos ampliados e com as mesmas matérias de formação básica de Agronomia,
cujo núcleo é comum a todas elas.
O fluxo da mudança foi à nova concepção de que se deverá formar um
profissional para o Trabalho, que é diferente de emprego ou serviço. Em outras
palavras, seria uma formação aberta, não terminada, chegando-se a um profissional
treinável para qualquer função, seja ela de extensão rural, pesquisa ou empresarial.
Procurou-se também reforçar o enfoque social da carreira de Ciências Agrárias,
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através da inclusão de matérias de formação humanística e social, de modo a ter-se
uma visão integrada do sistema de desenvolvimento rural. Há que se considerar não
somente a produção e a produtividade, mas também o desenvolvimento e o
progresso do homem do campo, procurando satisfazer suas aspirações e
necessidades de bem estar social e material.
A Universidade desempenha um papel fundamental no processo de
desenvolvimento científico e tecnológico, quer seja na formação de recursos
humanos ou contribuindo diretamente na área de pesquisa propriamente dita. No
campo da formação de recursos humanos para o setor tecnológico, são necessários
de 05 a 10 anos para que as mudanças nos conteúdos dos cursos, de formação
profissional surtam os efeitos almejados. Assim, os profissionais que hoje atuam no
mercado de trabalho são reflexos das decisões tomadas no passado. Da mesma
forma, as tecnologias hoje adotadas são conseqüências das decisões tomadas em
recente passado.
É preciso que se tenha uma visão prospectiva da situação nacional e
mundial de modo a ajustar decisões ao intenso ritmo de mudança na sociedade. As
mudanças que ocasionam o desenvolvimento social e econômico têm como base a
tecnologia que transforma e domina a natureza, modelando-a para servir ao homem.
Hoje, a tecnologia, baseia-se em elevados conteúdos científicos, tornando-se
necessário grande esforço na formação de recursos humanos de elevada qualidade.
Assim, o planejamento da formação de um profissional depende da clara
identificação de estados futuros, baseados em tendências e eventos potenciais. São
os estados futuros alternativos, que servirão de base para as nossas decisões de
hoje para formar o profissional de amanhã.
Para o século XXI pode-se alinhar, dentre outros, porém não
necessariamente em ordem de prioridade ou importância, os seguintes fatores
relevantes que afetarão o mercado de trabalho da área de Ciências Agrárias:
1.
PRESSÃO DEMOGRÁFICA E PRODUÇÃO DE ALIMENTOS
Com uma taxa de crescimento de 1,7% a.a., a população mundial atingirá
cerca de 6 a 7 bilhões de habitantes na primeira década do século XXI. O Brasil
chegará a 170 milhões de habitantes, dos quais apenas 20% de hoje e 60% de 1960.
Ao contrário da teoria de Malthus, a produção mundial de alimentos tem sido mais
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que suficiente para a alimentação dos povos. Em 1989 a produção foi de 1,8 bilhões
de toneladas de grãos, o que representa 300 kg por habitantes/ano, ultrapassando
até mesmo os níveis de consumo dos países em desenvolvimento. É evidente que o
crescimento da população mundial pressiona a demanda de alimentos e,
consequentemente, o progresso tecnológico na produção, no armazenamento, na
conservação e comercialização dos produtos agrícolas.
A geração de tecnologias para a produção, industrialização (agroindustriais) e distribuição de produtos agrícolas desempenharão papel fundamental
para a produção de alimentos e matérias primas para uma população em constante
crescimento e agravada pelo êxodo rural que obrigará o cada homem do campo a
alimentar um maior número de pessoas na cidade. Para isso, o país terá de investir
em ciência e tecnologia, aumentando inclusive, o efetivo de pesquisadores na área
agrícola. Há, portanto, necessidade de que o país avance na qualidade de suas
pesquisas agrícolas e, para que haja esse salto qualitativo, é preciso promover a
atualização permanente de seus recursos humanos.
2.
MUDANÇA DE O PERFIL ALIMENTAR
O crescimento acelerado das agroindústrias as grandes concentrações
urbanas, contribuíram para a mudança dos hábitos alimentares. Da mesma forma, a
exportação de produtos agrícolas procura atender a demandas específicas, com
novas técnicas e melhoramento do produto propriamente dito. O efeito da
comunicação de massa sobre o consumidor o torna mais exigente em qualidade,
com alimentos sem produtos nocivos a saúde (químicos, colesterol etc.) e até mesmo
pré-processados, o que impõe uma revisão nos meios de produção, desde o campo
até a industrialização.
3.
A QUESTÃO DO MEIO AMBIENTE
As preocupações com a defesa e proteção do Meio Ambiente vêm
crescendo de maneira surpreendente. A Conferência das Nações Unidas para o
Meio- Ambiente e Desenvolvimento – C.N.U.M.A.D., chamada de RIO-92, deixou
bem claro a preocupação de todos os países do mundo quanto ao Meio Ambiente e a
qualidade de vida no planeta. A Carta do Rio enfatiza dentre outras a seguintes
preocupações:
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- A sociedade deve se desenvolver sem destruir a natureza. O homem
deve estar no centro das preocupações com o desenvolvimento
sustentável;
- O direito do desenvolvimento deve ser desempenhado de forma a
atender
eqüitativamente
as
necessidades
de
desenvolvimento
ambientais das gerações presentes e futuras;
- O desenvolvimento sustentável inclui obrigatoriamente a proteção
ambiental. A elaboração de estudos sobre o impacto ambiental de
projetos é indispensável;
- Os Estados devem cooperar para conservar, proteger e restabelecer
a saúde e a integridade do ecossistema da Terra, bem como promover
o aperfeiçoamento técnico e científico de seus recursos humanos com
a finalidade de desenvolver, adaptar, difundir e transferir tecnologias,
incluindo tecnologias novas e inovadoras e ainda criar uma legislação
ambiental efetiva.
É inegável que a população, de modo geral, já tem certa consciência sobre
a importância da proteção e conservação do Meio Ambiente. Os meios de
comunicação têm exercido um importante papel nesse sentido. Problemas como a
erosão do solo, a poluição causada por agrotóxicos, esgotos e a poluição do ar, por
exemplo, já é domínio público e há um crescente movimento junto ao cidadão
comum, enfatizando os seus direitos à vida saudável, em ambiente limpo, livre de
poluição. A própria Constituição Federal de 1988, consagra, no artigo 225, o direito
de todos os brasileiros ao Meio Ambiente ecologicamente equilibrado, que considera
bem de uso comum do povo essencial a sadia qualidade de vida. Para assegurar o
cumprimento desse direito a Constituição incumbiu ao Poder Público a obrigação de
zelar pelo Meio Ambiente, promovendo meios para a sua efetivação. Dentre as
obrigações do Estado na preservação e conservação de Meio Ambiente destacam-se
as seguintes:
- Proteger a fauna e a flora:
- Preservar a diversidade e a integridade do patrimônio genético do
País (biodiversidade);
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- Exigir estudo prévio de impacto ambiental nas obras ou atividades
potencialmente causadoras de significativa degradação do Meio
Ambiente;
- Controlar a produção, a comercialização e o emprego de técnicas,
métodos e substâncias que comportem riscos para a vida, a qualidade
de vida e Meio Ambiente;
- Promover a educação ambiental em todos os níveis de ensino e a
conscientização pública para a preservação do Meio Ambiente.
Fica evidente, tanto pela pressão ambientalista nacional e internacional
(Carta do Rio/CNUMAD-92) quanto pela própria Constituição Brasileira de 1988, que
novas fontes de recursos serão abertas para a proteção do Meio Ambiente e,
notadamente, o setor público agrícola será um dos grandes beneficiários, pois a
atividade de Agricultura é puro Meio |Ambiente. É 100% NATUREZA, quer seja no
uso e conservação da água (manejo de bacias hidrográficas, poluição com efluentes
de agroindústrias, minerações, fertilizantes, agrotóxicos, etc.). PLANTA/ANIMAL
(extinção da fauna e flora, biodiversidade) e para completar o ciclo o Ar, atmosfera, o
clima, que é afetado pela poluição das emissões de CO2 e cuja elevada
concentração vem causando o chamado “efeito estufa”.
Conclui-se, portanto, que somente o fator MEIO AMBIENTE provocará um
impacto muito grande na economia, com consideráveis restrições às tecnologias
sujas. Na área de Agronomia os reflexos vão desde o zoneamento agro-ecológico, o
planejamento agrícola propriamente dito, o uso de fertilizantes e agrotóxicos
(receituário agronômico) até o uso de sensoriamento remoto como meio de controle e
monitoramento de recursos naturais renováveis. A questão ambiental será, sem
dúvida alguma, a grande preocupação mundial neste limiar do século XXI e,
consequentemente, os profissionais da área de ciências agrárias deverão estar
preparados para esse desafio.
4.
BIOTECNOLOGIA
A Biotecnologia é hoje a grande arma do desenvolvimento humano para o
séc. XXI, não se admite uma ciência Biológica sem o desenvolvimento deste perfil.
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Neste campo a Ciências Agrárias despontam com 3 ítens desta Tecnologia
inovadora:
Biologia Molecular – Transformação de seres vivos de DNA ou RNA
de outros seres (transferência de embriões); interações entre seres
vivos;
Biologia Celular – Cultura de tecidos in vitro limpeza clonal,
microenxertia, conservação de gens;
Controle Biológico – Seleção de genótipos tolerantes ou resistentes a
pragas e doenças. Melhoramento genético de cultivares e raças mais
resistentes.
5.
INFORMÁTICA
A informática é arma para o setor agrícola e para o empresário rural em
particular, quer seja no planejamento ou controle dos sistemas de produção,
administração rural – custos, controle produção, rebanhos, misturas de rações e
fertilizantes, irrigação, banco de dados e inúmeros outros aplicativos além do acesso
a redes regionais, nacionais e internacionais. Trata-se de um novo ramo na
agricultura e, por isso, os profissionais de Ciências Agrárias têm que ser muito bem
capacitados nesta área de conhecimento.
6.
ENGENHARIA RURAL
Ênfase nos processos de mecanização rural, automação, instrumentação,
administração e economia da produção e ainda irrigação, a eletrificação rural e o
armazenamento que são fatores fundamentais na modernização da agricultura e
aumento da produtividade e qualidade, tornando os produtos mais competitivos.
7.
PRIVATIZAÇÃO DO SETOR AGRÍCOLA.
As contratações governamentais de profissionais para a agricultura quer
seja para o setor do ensino, da pesquisa ou da extensão, tem sido reduzida ao
máximo, nos últimos anos. Porém, de certa forma, a iniciativa privada tem se
desenvolvido através da organização de cooperativas e associações de produtores
principalmente para o caso da comercialização e/ou aquisição de insumos e serviços.
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A agro-indústria é o ramo que mais tem se desenvolvido nos últimos anos.
A sofisticação da demanda tem levado as indústrias para os produtos mais
processados e de maior qualidade. Atualmente destacam-se os setores de conservas
de frutas, legumes, pescados, carnes, derivados do leite e produção renovável. Nesta
área predomina a iniciativa privada e esta será a tendência natural, sobretudo com a
regulamentação da propriedade intelectual que reforçará a privatização do
desenvolvimento tecnológico.
Na área de serviços tem aumentado significativamente o número de microempresas. As sociedades de Engenheiros Agrônomos têm incentivado os
profissionais de Agronomia a se estabelecerem como autônomos, através de microempresas nas áreas de planejamento e crédito agrícola, receituário agronômico,
certificação de sementes e mudas, R.T. (Responsável Técnico) em tempo parcial em
agroindústrias e cooperativas; assistência técnica privada ao produtor rural através
do credenciamento junto às prefeituras municipais, EMATER, Secretarias de
Agricultura, etc.
8.
PROPRIEDADE INTELECTUAL-PATENTES
Regulamentação da propriedade intelectual e registro de patentes, a qual
sendo objeto de amplos debates no setor agrícola poderá ser regulamentada, dentre
outras, as patentes para formas mais elevadas de vida e novas variedades de
plantas, animais, microorganismos, processos e vetores de transformação de seres
vivos, uma vez que para máquinas e equipamentos já há legislação em vigor
(patentes industriais). Este é também um campo de atuação do profissional de
Agronomia (biotecnologias como uso de engenharia genética, invenção de novos
produtos menos tóxicos ou inteiramente biológicos para o combate as pragas e
doenças vegetais e animais).
O profissional da Agronomia deve ser dotado de agudo senso crítico em
relação aos problemas do setor agrícola e rural, considerando-o como um todo:
técnico, humanístico, social e político. A realidade rural brasileira deve ser analisada
no que diz respeito às necessidades do homem do campo; a agricultura de
subsistência versus agricultura de mercado, a questão fundiária, a intensificação do
êxodo rural, a ocupação dos cerrados e da Amazônia, a formação da empresa
agrícola e agroindústrias são alguns dos fatores da empresa determinantes no
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progresso da agricultura e do desenvolvimento rural e que influenciam decisivamente
no perfil do profissional a ser formado.
O aluno, futuro profissional, deverá estar suficientemente preparado e
capacitado para discernir o grau de importância do desenvolvimento agrícola e rural
na economia nacional e o seu inter-relacionamento com outros setores como, por
exemplo, a produção de alimentos para toda a população, energéticos e excedentes
exportáveis. Além disso, fatores como a formação de blocos geopolíticos, com maior
grau de abertura e integração econômica terá efeitos sobre a política agrícola dos
países e, consequentemente, no mercado profissional. Questões como qualidade e
padronização de produtos serão priorizadas nessas futuras relações de mercados
sem fronteiras.
O profissional da Agronomia deverá, portanto, estar voltado para o
desenvolvimento rural, aliando a tecnologia para a produção e produtividade a
administração dos recursos naturais renováveis, com elevado senso ético
profissional, considerando o homem como elemento participante do processo, com
direito à vida em ambiente saudável, livre de poluição que possa causar danos a sua
saúde ou de seus descendentes. O profissional de Agronomia deverá ser capaz de
tornar
a
agricultura
um
empreendimento
ecologicamente
equilibrado,
economicamente rentável e, sobretudo, socialmente justo.
Atualmente vivenciamos um mundo totalmente diferente e que sofre
rápidas mudanças políticas, sociais, culturais, ambientais e tecnológicas. No campo
da agricultura a mudança é global, quer seja pela contínua mudança de hábitos
alimentares ou ainda pelas facilidades nos transportes e armazenagem de produtos
que favorecem mercados mais distantes, tornando os produtos mais competitivos. A
industrialização desempenha um importante papel no desenvolvimento rural nos
países desenvolvidos onde o pré-processamento e a industrialização propriamente
dita dos produtos agrícolas é bastante avançada e garante melhor comercialização e
conquista de novos mercados. O Brasil terá, forçosamente, que acelerar este subsetor, cabendo à Universidade, de um lado, melhorar seus currículos de formação
profissional da área agrícola e, por outro, contribuir na área da pesquisa através de
seus cursos de pós-graduação.
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Da mesma forma, a Universidade deve reservar espaços nos currículos de
formação profissional para os avanços e novas conquistas da ciência e tecnologia
que, certamente, afetarão a agricultura em diversos campos como o da biotecnologia,
da informática, administração rural e do Meio Ambiente, dentre outros.
Mediante o exposto a estrutura curricular foi concebida de forma a
propiciar ao profissional de Agronomia capacitação para o desempenho pleno e
interativo das atividades nos seguintes setores: manejo e exploração de culturas de
cereais, olerícolas, frutíferas, ornamentais, oleaginosas, estimulantes e forrageiras;
produção de sementes e mudas; doenças e pragas das plantas cultivadas;
paisagismo; parques e jardins; silvicultura; composição, toxicidade e aplicação de
fungicidas, herbicidas e inseticidas; controle integrado de doenças de plantas, plantas
invasoras e pragas; classificação e levantamento de solos; química e fertilidade do
solo, fertilizantes e corretivos; manejo e conservação do solo, de bacias hidrográficas
e de recursos naturais renováveis; controle de poluição na agricultura; economia e
crédito rural; planejamento e administração de propriedades agrícolas e extensão
rural; mecanização e implementos agrícolas; irrigação e drenagem; pequenas
barragens de terra; construções rurais; tecnologia de transformação e conservação
de produtos de origem animal e vegetal; beneficiamento e armazenamento de
produtos agrícolas; criação de animais domésticos; nutrição e alimentação animal;
pastagem; melhoramento vegetal; melhoramento animal.
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III. PERFIL DO EGRESSO
O perfil profissional é visto como a descrição de condições desejáveis a
um profissional para que possa atuar, com competência, no seu campo de atuação
no respectivo contexto social. O perfil, além de expressar o profissional que o curso
irá formar, explicita os conhecimentos, as habilidades e as atitudes que o aluno terá
oportunidade de desenvolver. A proposta da estrutura curricular do Curso de
Agronomia da UFAL atende as resoluções do Conselho Coordenador de Ensino e
Pesquisa e Extensão da Universidade Federal de Alagoas que versam sobre o
assunto bem como as Resoluções Nº 06/ 84 – C.F.E. e Resolução No 218, de 29 de
Junho de 1973 do Conselho Federal de Engenharia, Arquitetura e Agronomia.
Encontrando-se em consonância com as Diretrizes Curriculares Nacionais
para o Curso de Agronomia, editado no parecer CNE/CES nº 306/2004, objetiva a
formação de um profissional generalista, eclético, com sólido embasamento nas
áreas fundamentais do conhecimento científico e técnico relacionado às ciências
agrárias e do ambiente, assim como formação humanista que lhe permita a
compreensão, análise e gerenciamento dos processos de transformação da
agricultura, do rural e da sociedade global, visando um desenvolvimento sustentável,
que considere as dimensões técnico-econômicas, sócio-culturais, ambientais,
políticas e éticas.
Mais ainda, o profissional egresso do Curso de Agronomia deverá ter
sólida formação geral que os capacite a absorver e desenvolver tecnologias; tanto o
aspecto social quanto à competência científica e tecnológica que permitirão ao
profissional atuação crítica e criativa na identificação e resolução de problemas
considerando seus políticos, econômicos sociais, ambientais e culturais resolução de
problemas, considerando seus aspectos políticos, económicos, sociais, ambientais e
culturais, com visão ética e humanística, em atendimento às demandas da
sociedade. O formando deverá estar apto a compreender e traduzir as necessidades
de indivíduos, grupos sociais e comunidade, com relação aos problemas
tecnológicos, sócio-econômicos, gerenciais e organizativos, bem como utilizar
racionalmente os recursos disponíveis, além de conservar o equilíbrio do ambiente.
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IV. HABILIDADES/COMPETÊNCIA/ATITUDES
O currículo do Curso de Agronomia oferece condições a seus egressos
para adquirirem competências e habilidades a fim de:
a)
projetar, coordenar, analisar, fiscalizar, assessorar, supervisionar e
especificar técnica e economicamente projetos agroindustriais e do
agronegócio, aplicando padrões, medidas e controle de qualidade;
b)
realizar vistorias, perícias, avaliações, arbitramentos, laudos e pareceres
técnicos, com condutas, atitudes e responsabilidade técnica e social,
respeitando a fauna e a flora e promovendo a conservação e / ou
recuperação da qualidade do solo, do ar e da água, com uso de tecnologias
integradas e sustentáveis do ambiente;
c)
atuar na organização e gerenciamento empresarial e comunitário
interagindo e influenciando nos processos decisórios de agentes e
instituições, na gestão de políticas setoriais;
d)
produzir, conservar e comercializar alimentos, fibras e outros produtos
agropecuários.
e)
participar e atuar em todos os segmentos das cadeias produtivas do
agronegócio;
f)
exercer atividades de docência, pesquisa e extensão no ensino técnico
profissional (para a licenciatura serão incluídos, no conjunto dos
conteúdos
profissionais,
os
conteúdos
da
Educação
Básica,
consideradas as Diretrizes Curriculares Nacionais para a formação de
professores em nível superior, bem como as Diretrizes Nacionais para a
Educação Básica e para o Ensino Médio), (pesquisa e extensão no
ensino técnico profissional) ensino superior, pesquisa, análise,
experimentacão,ensaios e divulgação técnica e extensão
g)
enfrentar os desafios das rápidas transformações da sociedade e do
mercado de trabalho, adaptando-se às situações novas e emergentes.
O currículo de Agronomia oferece condições para o egresso desenvolver
atitudes de:
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comunicar-se profissional e cientificamente; ser um profissional
consciente da área que constitui seu campo de trabalho; manter-se
atualizado e possuir espírito crítico em relação às inovações
tecnológicas; manter-se atualizado sobre as diretrizes da política
agrícola governamental, procurando determinar o que é relevante a
cada situação em particular; possuir segurança quanto às informações
e decisões tomadas em relação à atividade profissional; adequar à
própria ação ao contexto sócio-econômico-cultural com que estiver
trabalhando:
agir de maneira que o produtor e a comunidade adquiram confiança no
seu trabalho como técnico; respeitar o trabalho do produtor e
demonstrar as conseqüências que as alternativas propostas poderão
trazer à atividade deste; colocar-se junto ao produtor como assessor,
tendo presente que é dele à tomada de decisões; agir em consonância
com
os
interesses
da
comunidade;
recomendar
tecnologias
harmônicas com o ecossistema e com as condições sócio-econômicas
e culturais da comunidade.
Portanto, em relação aos seus egressos, é consenso que o profissional de
Agronomia deverá:
ter conhecimentos, habilidades e atitudes que lhe possibilitem
diagnosticar,
analisar,
compreender
os
processos
agrários
e
ambientais e contribuir para a solução de problemas agrícolas e atuar
no planejamento e gerenciamento tanto ao nível da unidade de
produção como fora dela, partir de uma visão crítica transformadora e
integrada da estrutura e funcionalidade das realidades sócioeconômica e político-cultural do meio rural brasileiro.
desenvolver conhecimentos científicos para o estabelecimento de
tecnologias
eficientes,
socialmente
justas
e
ecologicamente
equilibradas objetivando o desenvolvimento de processos produtivos
que respeitem o equilíbrio dos ecossistemas naturais do país
particularmente do Nordeste;
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contribuir na transformação dos sistemas de produção nordestinos,
embasado no conhecimento dos ecossistemas, do entendimento da
formação histórica e das características atuais, no que se refere à
posse e uso da terra, às relações de trabalho e à base técnicocientífica.
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V. CONTEÚDO/MATRIZ CURRICULAR
O currículo é um corpo estruturado de conhecimentos que oriente o aluno,
em que apareçam com clareza as relações das partes com o todo. Se o currículo for
concebido em termos estruturais, torna-se clara a definição das disciplinas e a
relação entre as mesmas, isto é, que pré-requisitos ou co-requisitos devem ser
estabelecidos. As disciplinas se constituem uma experiência acumulada em um
campo de estudos particular, organizada com vistas a aprendizagem e insere-se em
uma estrutura curricular como uma unidade operativa. Deste modo estrutura de uma
disciplina deve proporcionar ao aluno os fatos, conceitos, princípios, modelos do
conhecimento e os modos pelos quais o mesmo é investigado e aplicado de forma
em que apareçam com clareza as relações das partes com o todo.
No Curso de Agronomia da UFAL, as disciplinas estarão organizadas em
linhas curriculares que constituem áreas do conhecimento organizadas em seqüência
de capacitações relacionadas entre si, para atender aos objetivos da formação do
engenheiro agrônomo. O currículo do curso abrangerá uma seqüência de disciplinas
e atividades ordenadas por matrículas semestrais em uma seriação aconselhada,
estruturadas
em
3
ciclos
curriculares:
BÁSICO,
INTERMEDIÁRIO
E
PROFISSIONAL. Esta seriação pode ser seguida através das nove séries
compreendendo um total de 20 semanas cada um, com carga horária prevista de
4.080 horas acrescida de mais três disciplinas eletivas disponibilizadas desde o 3. º
ano, porém, com espaço reservado no 5.º ano. As disciplinas derivarão das seguintes
linhas curriculares:
Ciências Sociais,
Engenharia Rural,
Fitossanidade,
Fitotecnia,
Recursos Ambientais, Solos,
Tecnologia de Produtos Agropecuário
Zootecnia.
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1.
DESCRIÇÃO DAS LINHAS CURRICULARES
Ciências Sociais
Objetivo: “Preparar o Engenheiro Agrônomo para o diagnóstico,
compreensão e análise dos processos de transformação da agricultura, do rural e da
sociedade globais, visando um desenvolvimento sustentável que considere as
dimensões sócio-culturais, econômicas, ambientais, políticas e éticas”.
Capacitações: Compreender os modelos teóricos existentes em Ciências
Sociais; reconhecer a estrutura sócio-cultural, econômica e política, interpretar e
prever mudanças ao nível do rural e da sociedade global; conhecer e aplicar
metodologias de pesquisa e extensão em Ciências Sociais capazes de interpretar e
intervir em realidades agrícolas e rurais, buscando uma abordagem interdisciplinar;
compreender a formação, evolução e caracterização da agricultura e do rural em
Alagoas, no Brasil e no contexto internacional; identificar impactos sócio-econômicos
e ambientais das políticas públicas e atividades rurais e agrícolas; avaliar, planejar e
gerir projetos de desenvolvimento rural que busquem integrar realidades tanto ao
nível regional como ao nível da unidade produtiva.
Engenharia Rural
Objetivo: “Aplicar os conhecimentos e habilidades, utilizando metodologia
e sistemática, para a busca de soluções tecnológicas, econômicas e sociais dos
problemas pertinentes à Engenharia Rural”.
Capacitações: Executar levantamentos planialtimétricos, interpretar
cartas topográficas, imagens de sensoriamento remoto e locar projetos; planejar,
elaborar e executar projetos relativos à captação, armazenamento, condução e
utilização d’água para uso agrícola; planejar, elaborar e executar projetos de
mecanização agrícola e realizar testes de eficiência agronômica de máquinas e
implementos de uso agrícola; planejar, elaborar e executar projetos de construções
rurais; identificar os problemas relacionados com o uso de energia e aproveitamento
de resíduos.
Fitossanidade
Objetivo: “Aplicar os conhecimentos sobre os agentes que interferem na
sanidade das plantas e sua interação no agroecossistema, adotando as medidas
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adequadas para reduzir ou evitar seus efeitos nos aspectos quantitativos e/ou
qualitativos da produção”
Capacitações: Conhecer os diferentes métodos e equipamentos para
obter amostras representativas para análise fitossanitária; habilitar ao uso de
técnicas para estudos taxonômicos; reconhecer e determinar as causas de cada
problema fitossanitário; adequar as medidas de controle à filosofia do manejo
integrado.
Fitotecnia
Objetivo: “Propiciar o uso e detenção de plantas de interesse econômico,
integrando conhecimentos científicos que permitam otimizar a utilização dos
recursos naturais com o mínimo impacto ambiental”.
Capacitações: Identificar espécies de plantas de interesse agronômico;
conhecer as características fisiológicas, anatômicas, morfológicas, genéticas e
evolutivas; conhecer as exigências edafo-climáticas; selecionar e orientar a
execução de técnicas culturais que levam à economicidade das lavouras; conhecer
os métodos e técnicas adequados para a obtenção de novos genótipos; planejar
sistemas de produção agrícolas que visem o melhor uso dos recursos naturais de
solo e água; conhecer as cadeias de produção que envolvem os produtos agrícolas,
especialmente as oportunidades de mercado (comercialização, crédito e políticas
agrícolas); selecionar e orientar a execução de técnicas para a manutenção/
modificação da paisagem rural.
Recursos Ambientais
Objetivo: “Propiciar conhecimentos para a racionalização do manejo e
utilização dos recursos ambientais, como bens permanentes, visando à produção
florestal e seus aspectos econômicos, ecológicos e sociais, com base na integração
dos
conhecimentos
técnicos
especializados,
buscando
a
harmonia
dos
ecossistemas, como atividade integradora”.
Capacitações: Introduzir a Ciência Ambiental, através de sua definição,
história, importância econômica e social no mundo, Brasil e Alagoas; conhecer e
aplicar os fundamentos científicos e técnicos do melhoramento e da exploração de
recursos ambientais; planejar e orientar a preservação, implantação e manejo de
recursos ambientais considerando a interação com o meio ambiente; conhecer os
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princípios básicos da tecnologia de transformação de recursos ambientais e sua
aplicação.
Solos
Objetivo: “Compreender o solo como um sistema dinâmico, resultante da
interação de processos químicos, físicos e biológicos e da ação humana e promover
o planejamento e a utilização da terra para fins agrícolas e não agrícolas sem
comprometer o ambiente”.
Capacitações: Conhecer a formação do solo, prever os seus atributos e o
seu comportamento; Relacionar a constituição mineral e orgânica do solo com os
seus atributos e o seu comportamento; relacionar os atributos e os processos
químicos, físicos e biológicos do solo com a sua formação e compreender a
interação destes como determinantes do comportamento do solo para usos agrícola
e não agrícola; conhecer diferentes tipos de solo e a sua distribuição geográfica;
identificar
processos
de
degradação
da
terra,
relacioná-los
aos
fatores
determinantes da degradação e formular técnicas para a sua recuperação; avaliar o
solo e estimar o potencial de uso da terra; estabelecer e executar conjuntos
integrados de técnicas de manejo do solo aplicados a agroecossistemas e usos não
agrícolas; planejar o uso da terra com vistas à sua utilização agrícola e não agrícola
sem comprometer o ambiente.
Tecnologia de Produtos Agrícolas
Objetivo: “Avaliar a qualidade da matéria prima utilizada na agricultura e
no
consumo
direto,
planejar
e
gerir
as
condições
de
beneficiamento,
armazenamento e conservação da mesma”.
Capacitações:
Conhecer
as
características
químicas,
físicas
e
organolépticas que identificam a qualidade do produto agrícola e do produto final;
identificar as causas e características das alterações dos produtos agrícolas;
Conhecer os parâmetros usuais e legais que classificam a matéria prima e o produto
final; Conhecer os métodos físicos, químicos, bioquímicos, microbiológicos e
organolépticos de avaliação quantitativa e qualitativa da matéria prima, produtos em
transformação e produtos finais; conhecer os processos adequados à conservação,
beneficiamento e transformação dos produtos agrícolas para repasse de benefícios
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ao produtor e ao consumidor; Avaliar, planejar e gerir instalações e equipamentos
destinados ao processamento e armazenagem de produtos de origem vegetal.
Zootecnia
Objetivo: “Aplicar os conhecimentos sobre a interação animal-meio,
fundamentos de sua exploração, com a finalidade de obter produtos em nível de
tecnologia adequada à condição sócio-econômica e cultural do produtor e aos
interesses da comunidade”.
Capacitações: Distinguir o animal como indivíduo em sua relação com o
meio; distinguir o animal enquanto seus processos vitais e suas condições
essenciais para continuidade e produtividade; distinguir o animal como instrumento
de produção, determinado por uma realidade e controlado pelo homem.
2.
CICLOS CURRICULARES
Os ciclos curriculares abrangem horizontalmente a estrutura curricular, são
etapas de estudo, caracterizadas por objetivos comuns, a serem cumpridos
ordenadamente. Há dois ciclos definidos formalmente pela legislação específica:
1. Abrange conhecimentos de formação básica que conferem sólidos
fundamentos científicos e conhecimentos de formação geral, com conteúdos das
ciências humanas, sociais e do ambiente. Também objetiva a integração do aluno à
Universidade e situa-se, dominantemente, nas quatro primeiras séries de estudos
que compreende os conhecimentos de cunho universal, essenciais ao aprendizado
dos demais ciclos.
2. O segundo ciclo tem caráter profissionalizante mostrando a
necessidade das aplicações a serem realizadas no desempenho profissional e
designa a etapa de estudos que compreende conhecimentos, habilidades e atitudes
que, fundamentados no ciclo anterior e vistos de forma integrada, capacitam o
estudante ao exercício da profissão.
Embora o currículo comporte dois ciclos curriculares há disciplinas de
caráter intermediário que se situam em geral ao final do primeiro ciclo de estudos, e
correspondem ao aprofundamento dos conhecimentos do ciclo básico, direcionandoos para a etapa terminal; abrange conteúdos que conferem conhecimentos e
habilidades no que se referem aos fundamentos, materiais, sistemas e processos da
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área profissional, e já pertencem à área de conhecimento coberta pelo curso e são
introdutórias a duas ou mais linhas curriculares.
Baseado nesse contexto a estruturação curricular do curso de Agronomia
compreenderá três ciclos curriculares, sendo eles o básico, o intermediário e o
profissional. O núcleo de conteúdos básicos corresponderá, no mínimo, a 25% da
carga horária total, excluída àquela do estágio supervisionado, e será integrado por:
biologia estatística, expressão gráfica, física, informática matemática, metodologia
científica e tecnológica química.
As disciplinas eletivas/obrigatórias, que fazem parte do elenco de
disciplinas eletivas do Curso, todas com carga horária de 60 horas, complementam
as mais diversas áreas de atuação profissionalizante do Curso. O aluno é obrigado a
eleger três dessas disciplinas para complementação de sua profissionalização, de
modo que possa ainda dentro da graduação, direcionar seu sentido vocacional,
dentro do conteúdo multidisciplinar da Agronomia.
A distribuição espacial das disciplinas na Grade Curricular, além de
obedecer aos pressupostos estabelecidos no modelo conceitual para a formação e
atuação do Engenheiro Agrônomo, resulta também do relacionamento exigido entre
elas sem, contudo explicitar a questão do pré-requisito semestral eqüitativo quanto à
carga horários e correlatos quanto a conteúdos.
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VI. ORDENAMENTO CURRICULAR
No Curso de Agronomia será necessário cursar as disciplinas de caráter
obrigatório num total de 4.320 horas assim distribuídas: 3.820 horas de disciplinas
obrigatórias, 180 horas de disciplinas eletivas/obrigatórias (3 disciplinas), 240 horas
de estágio obrigatório e 80 horas de estágio vivencial (opcional). Seguir a seriação
proposta nas etapas a seguir é a melhor forma de o estudante concluir o curso na
duração prevista e evitar problemas com a sua matrícula.
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VI.1- GRADE CURRICULAR
EMENTAS
Carga
Horária
total
Carga
Horária
semanal
Botânica
Organização interna do corpo vegetal: sumário dos tecidos e
células; Embriologia: do embrião à planta adulta; Raiz
(morfologia externa e interna); Caule (morfologia externa e
interna); Folha (morfologia externa e interna); Flor
(morfologia externa); Inflorescência (morfologia externa);
Fruto (morfologia externa); Semente (morfologia externa).
Sistemas Filogenéticos Principais; Nomenclatura Botânica;
Unidades de um Sistema de Classificação; Caracterização
de Famílias e Espécies Vegetais de Interesse Econômico.
80
04
Desenho Técnico
Materiais de desenho. Normas técnicas. Caligrafia técnica,
linhas e escalas. Vistos ortográficos. Perspectiva
axonométrica. Noções de desenho arquitetônico.
40
02
Introdução a Agronomia
A profissão de Engenheiro Agrônomo e suas relações com
as outras áreas do conhecimento; O curso de Agronomia da
UFAL: função, recursos disponíveis, grade curricular etc.; O
Engenheiro Agrônomo e a Legislação; Código de Ética e
Deontologia Agronômica; A Revolução Verde; A Revolução
Biotecnológica; Áreas de atuação e mercado de trabalho:
público e privado; Propriedade Intelectual e o Agrônomo; Os
movimentos sociais e a Agronomia; O Engenheiro
Agrônomo.
80
04
Matemática Aplicada às Ciências Agrárias
Funções, geometria analítica, limites, variáveis reais
derivadas e integrais com aplicações nas Ciências Agrárias.
60
03
SÉRIES
1ª
DISCIPLINAS
Pagina 24 de 86
Agroinformática
Considerações gerais sobre a necessidade e a importância
da informática na agropecuária; Políticas de informatização
de empresas agropecuárias; Histórico evolutivo da
agroinformatização; conceitos básicos de computação
(noções de: organização de computadores, sistemas
operacionais, linguagem de programação e redes de
computadores, etc.); conceitos básicos de sistemas de
informação (noções de banco de dados e de centros de
informação); exemplos de aplicações; conceitos básicos de
agroinformática (noções de sistemas de informação
geográfica e de agricultura de precisão); uso de
mecanismos de escrituração e apresentação eletrônica,
planilhas e internet.
60
03
Química
Revisão de alguns fundamentos teóricos da Química Geral.
Apresentação dos fundamentos dos métodos titulométricos
e espectrofotométricos da análise química. Fornecer
elementos básicos necessários à execução de análise de
interesse agropecuária.
80
04
Sociologia Rural
O campo das ciências sociais. Sociedade, natureza e
cultura. Histórico da construção social da agricultura. A
questão agrária. A constituição dos sujeitos sociais no
campo no processo de desenvolvimento no espaço agrário.
Questões contemporâneas sobre agricultura e sociedade.
60
03
460
23
60
03
Total
2ª
Agrometeorologia
Meteorologia e Climatologia. Aspectos meteorológicos dos
movimentos da terra. Processos físicos, químicos e
dinâmicos da atmosfera terrestre.
Pagina 25 de 86
Anatomia e Fisiologia Animal
Constituição e o funcionamento do corpo das principais
espécies domésticas através dos sistemas, particularizando
os órgãos e suas principais funções.
60
03
Bioquímica
Aminoácidos e proteínas. Enzimas. Carboidratos. Lipídeos.
Ácidos nucléicos. Vitaminas e coenzimas. Metabolismo
anaeróbico de carboidratos. Via das pentoses fosfatadas.
Metabolismo de lipídeos. Utilização do acetil-CoA.
Metabolismo de compostos nitrogenados. Biossíntese de
carboidratos e lipídeos. Princípios de genética molecular.
60
03
Física Aplicada às Ciências Agrárias
Introdução à Física Aplicada às Ciências Agrárias; Átomos e
Física das radiações; Biossegurança e radiação; Emissão e
absorção de luz por átomos e moléculas; A Termodinâmica
e suas aplicações para as Ciências Agrárias; Introdução a
hidrodinâmica e hidrostática; Luz, lentes e microscópios; A
irradiação na conservação de produtos vegetais e animais.
60
03
Metodologia da Pesquisa
O conceito de ciência. O conhecimento científico. Relações
entre ciência, tecnologia e sociedade. Planejamento da
pesquisa científica. A importância do projeto de pesquisa.
Estrutura básica do projeto de pesquisa.
60
03
Microbiologia Geral
Histórico, abrangência e desenvolvimento da Microbiologia.
Caracterização e classificação dos microrganismos.
Morfologia e ultra-estrutura dos microrganismos. Nutrição e
cultivo de microrganismos. Metabolismo microbiano.
Utilização de energia. Crescimento e regulação do
metabolismo. Controle de microrganismos. Genética
microbiana. Microrganismos e engenharia genética. Vírus.
Fungos.
60
03
Pagina 26 de 86
3ª
Parasitologia Agrícola
Estudar a interação de diversos grupos de animais com as
culturas de importância econômica para o Alagoas, incluindo
aspectos morfológicos, sistemáticos e biológicos. Os grupos
objetos de estudo são: nematóides causadores de galhas,
migradores, parasitos de caules e folhas, de citros; ácaros
fitófagos e tetraniquídeos, tenuipalpídeos, tarsonemídeos e
eriofiídeos, além de predadores fitoseídeos.
60
03
Topografia
Métodos expeditos e regulares de levantamento
planimétrico. Nivelamento geométrico e trigonométrico.
Desenho de plantas. Locação de curvas circulares. Divisão
de terras. Locação de terraços. Locação de taipas.
Levantamento de perfis longitudinais. Levantamento
taqueométrico. Levantamento de bacias hidrográficas e de
bacias hidráulicas.
60
03
Total
480
24
Conceitos preliminares. Bases teóricas da recuperação e
manejo de ecosssistemas. Técnicas de recuperação de
Ciências do Ambiente e Manejo Agrário de
ecossistemas aquáticos e terrestres. Ecotecnologia. Manejo
Recursos Naturais
de Ecossistemas. Recuperação de áreas degradadas
urbanas, de exploração mineral e de exploração agrícola.
100
05
Interpretação e elaboração de desenho técnico arquitetônico
e topográfico, conhecimento sobre materiais de construção,
elaboração e dimensionamento de projetos construtivos
relacionados
a
edificações
rurais
e
instalações
agropecuárias para gado de corte e leite, ovinos, caprinos,
suinos, aves e outras; construções de pequenas barragens
de terra e viveiros para psicultura.
60
03
Construções Rurais
Pagina 27 de 86
Estatística Geral
Conceitos iniciais. População e amostra. Variáveis.
Estatística descritiva. Tabelas. Gráficos. Distribuição de
freqüências para variáveis contínuas e discretas. Medidas
de posição: média aritmética, moda, mediana. Separatrizes.
Medidas de dispersão. Probabilidade. Distribuição Binomial,
Distribuição de Poison, Distribuição Normal. Correlação e
regressão linear simples.
60
03
Fisiologia Vegetal
Funções da planta. Fotossíntese. Respiração. Nutrição
mineral. Assimilação do nitrogênio. Relações hídricas.
Transporte de solutos orgânicos. Desenvolvimento
vegetativo. Desenvolvimento reprodutivo. Dormência e
germinação. Senescência e abscisão. Fisiologia ambiental.
A planta sob condições adversas. Água, absorção e
circulação, nutrição mineral, fixação do carbono;
crescimento e desenvolvimento, fatores endógenos e
exógenos; reprodução.
80
04
60
03
60
03
Fundamentos da Ciência do Solo
Hidrologia
Introdução ao estudo de geologia e mineralogia.
Intemperismo e formação dos solos.
Introdução. Bacia hidrográfica. Precipitação. Evaporação e
evapotranspiração. Infiltração da água no solo. Escoamento
superficial. Estudo da vazão de cursos d'água. Água
subterrânea. Transporte de sedimentos
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Mecânica e Mecanização Agrícola
Elementos básicos de mecânica. Mecanismos de
transmissão de potência. Lubrificação e lubrificantes.
Motores de combustão interna. Tratores agrícolas.
Capacidade operacional. Máquinas e técnicas utilizadas no
preparo do solo. Distribuição de adubos e calcários. Plantio,
cultivo e aplicação de defensivos agrícolas. Máquinas
utilizadas na colheita. Determinação do custo operacional
dos conjuntos mecanizados. Planejamento e uso de
sistemas mecanizados. Tratorização/tração animal.
80
04
500
25
Biotecnologia
Conceitos e técnicas de biotecnologia de plantas. Estado da
arte e perspectivas do uso comercial da biotecnologia na
agricultura. Estudo de casos com micropropagação, plantas
transgênicas e genética molecular.
60
03
Estágio Obrigatório 1
Práticas envolvendo as disciplinas da série anterior. Plano
de trabalho. Desenvolvimento do estágio. Relatório final e
avaliação.
60
03
Experimentação Agropecuária
A experimentação agrícola. Princípios básicos da
experimentação. Ensaios no delineamento inteiramente ao
acaso. Ensaios no delineamento em blocos ao acaso.
Ensaios fatoriais. Ensaios em parcelas subdivididas. Análise
de grupos de ensaios. Tópicos adicionais
60
03
Física e Classificação do Solo
Propriedades físicas e microbiológicas dos solos.
Classificação e geografia dos solos. Solos e ambientes
agrícolas
60
03
Total
4ª
Pagina 29 de 86
Genética
Genética e sua importância. Células e cromossomos. Mitose
e meiose. Gametogênese e fertilização. Herança
monofatorial. Dois ou mais pares de alelos. Interação
gênica. Probabilidade e teste de proporções genéticas.
Determinação do sexo. Herança relacionada ao sexo.
Ligação gênica e mapas cromossômicos. Bases químicas
da herança. Mutação. Alelismo múltiplo. Alterações
cromossômicas estruturais. Variações numéricas dos
cromossomos. Herança citoplasmática. Genética de
populações. Genética quantitativa.
80
04
Hidráulica
Introdução. Hidrometria em condutos abertos. Hidrometria
em condutos forçados. Escoamento em condutos forçados
sob regime permanente. Escoamento de fluidos não
newtonianos. Redes de condutos. Instalações de recalque.
Escoamento em canais em regime permanente e uniforme.
60
03
Microbiologia Agrícola
Aspectos evolutivos da microbiologia do solo. A microbiota
do solo. Influência dos fatores do ambiente na microbiota do
solo. Inter-relações entre os microrganismos do solo.
Interações microrganismos-planta. Rizosfera. Enzimas do
solo. Transformações do carbono no solo. Transformações
do nitrogênio no solo. Transformações do enxofre e do
fósforo no solo. Nodulação. Micorrizas. Recuperação de
áreas degradadas
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Avicultura e Suinocultura
5ª
Análise de conjuntura e suinocultura. Desenvolvimento prénatal. Desenvolvimento pós-natal. Sistemas de produção de
suínos. Reprodução e manejo de suínos. Melhoramento
genético dos suínos. Planejamento da criação de suínos.
Controle sanitário em suinocultura. Manejo e tratamento de
dejetos de suínos. Importância económica e social da
avicultura. Raças de maior interesse económico. Anatomia e
fisiologia da galinha. Técnica de criação de frangos de corte,
poecleiras. matrizes e outras aves. Alimentação das aves.
Profilaxia das principais doenças. Instalações e ambiência.
Planejamento da empresa avícola.
60
03
500
25
Entomologia Geral
Importância e diversidade dos insetos. Anatomia e fisiologia.
Sistema sensorial e comportamento. Reprodução.
Desenvolvimento e história de vida. Sistemática - filogenia e
evolução. Insetos aquáticos, de solo e detritívoros. Insetos e
plantas. Sociedade de insetos. Predação, parasitismo e
defesa em insetos.. Coleta e matança de insetos.
60
03
Estágio Obrigatório 2
Práticas envolvendo as disciplinas da série anterior. Plano
de trabalho. Desenvolvimento do estágio. Relatório final e
avaliação.
60
03
Total
Pagina 31 de 86
Fertilidade do Solo
Visão geral sobre a fertilidade do solo. Elementos essenciais
às plantas. Transporte de nutrientes no solo. Reação do
solo. Correção da acidez. Matéria orgânica. Nitrogênio.
Fósforo. Potássio. Enxofre. Micronutrientes. Avaliação da
fertilidade do solo e recomendação de adubação. Aspectos
econômicos e implicações ecológicas do uso de corretivos e
de fertilizantes
60
03
Fitopatologia 1
Princípios, conceitos e métodos em
Características gerais e controle de doenças.
60
03
Horticultura Geral
Aspecto econômico, alimentar, social, botânico, fisiológico;
agronômico; de comercialização e de pós-colheita das
culturas de jerimum, melancia, melão, chuchu, maxixe,
tomate, pimentão , batata, alho, cebola , cebolinha, alface,
repolho , couve, cenoura, coentro salsa e beterraba.
60
03
80
04
80
04
Irrigação e Drenagem
Melhoramento Vegetal
fitopatologia.
Relação Água-Solo-Planta-Atmosfera. Necessidade de
irrigação das principais culturas. Qualidades da água e
aptidão dos solos para irrigação. Métodos de aplicação de
água – Sistemas de irrigação. Dimensionamento e manejo
de projetos de irrigação. Drenagem de terras agrícolas.
Melhoramento genético de plantas: natureza, objetivos e
planejamento. Evolução das Espécies Cultivadas. Centros
de Origem das Espécies Cultivadas e Conservação de
Recursos Genéticos. Sistemas reprodutivos nas espécies
cultivadas. Introdução e aclimatação de variedades de
espécies cultivadas. Métodos de melhoramento de plantas
autógamas, alógamas e propagadas assexuadamente.
Avaliação, manutenção e distribuição de variedades
melhoradas.
Pagina 32 de 86
6ª Total
460
22
Estágio Obrigatório 3
Práticas envolvendo as disciplinas da série anterior. Plano
de trabalho. Desenvolvimento do estágio. Relatório final e
avaliação.
60
03
Fruticultura
Estudo da fisiologia, propagação e cultivo racional das
principais plantas frutíferas de importância econômica para o
Brasil (de interesse para o Nordeste). Estudo do cultivo de
fruteiras nativas com potencial econômico. Estudo dos
processos de colheita e tecnologia pós-colheita das frutas.
Estudo do mercado interno e para exportação, controle de
qualidade e comercialização das frutas frescas e
processadas.
60
03
Cultura de Gramíneas e Café Histórico, origem e importância.
Botânica. Clima. Solo. Cultivares. Plantio. Nutrição e
adubação. Plantas invasoras. Rotação e consórcio.
Irrigação. Colheita e secagem. Beneficiamento e
armazenamento.
60
03
Cultura das Leguminosas e Oleaginosas Histórico, origem e
importância. Botânica. Clima. Solo. Cultivares. Plantio.
Nutrição e adubação. Plantas invasoras. Pragas e doenças
Rotação e consórcio. Irrigação. Colheita e secagem.
Beneficiamento e armazenamento
60
03
Agricultura I
Agricultura II
Pagina 33 de 86
Grandes Ruminantes
Aspectos gerais da criação de Grandes Ruminantes e sua
importancia para o Nordeste, Brasil, e Mundo. Raças.
Classificação descritiva pelo tipo Sistemas e fases da
criação. Provas zootécnicas, Melhoramento Genético.
Confinamento. Principais doenças infecto-contagiosas e
parasitárias. Controle Pro-Filático.Anatomia e Fisiologia de
Glândula Mamária e Fatores que influenciam a Produção de
Leite.
60
03
Olericultura
Olericultura geral. Importância. Botânica. Interações
fisiológicas Clima. Cultivares. Propagação. Plantio. Tratos
culturais. Colheita. Classificação. Embalagem. Fisiologia
pós-colheita e armazenamento. Comercialização
60
03
60
03
80
04
500
25
Agricultura III
Uso Manejo e Conservação de Solo
7ª
Cultura de Raízes e Tubérculos Histórico, origem e
importância. Botânica. Clima. Solo. Cultivares. Plantio.
Nutrição e adubação. Plantas invasoras. Pragas e doenças
Rotação e consórcio. Irrigação. Colheita e secagem.
Beneficiamento e armazenamento
Fatores que causam a erosão; grau e formas de erosão;
práticas conservacionistas do solo e da água, manejo de
solos tropicais; modelos de previsão de perdas de solo;
levantamento conservacionista; sustentabilidade agrícola;
erosão e degradação ambiental.
Total
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Administração e Planejamento
Agropecuário
Biologia e Controle de Plantas Invasoras
Doenças das Plantas Cultivadas
Características do Setor Agropecuário. Teoria da Produção.
Fatores Que Afetam os Resultados Econômicos. Capitais e
Custos. Planejamento Agrícola. Avaliação de Propriedades
Agrícolas. Administração dos Recursos Naturais.
Biologia de plantas invasoras: principais espécies, prejuízos
e benefícios. Formas de dispersão, dormência, germinação
e alelopatia. Aspectos fisiológicos da competição entre
plantas invasoras e culturas. Métodos de controle de plantas
invasoras. Herbicidas: classificação e mecanismos de ação.
Formulações, absorção e translocação. Metabolismo nas
plantas e seletividade. Interações herbicidas ambiente.
Resistência de plantas invasoras a herbicidas: causas de
seu aparecimento, identificação e manejo em condições de
campo. Tecnologia para aplicação de herbicidas.
Recomendações técnicas para manejo de plantasinvasoras
em áreas agrícolas e não agrícolas.
Diagnose de doenças de plantas. Sintomatologia. Etiologia e
controle.
60
03
60
03
60
03
Estagio Obrigatório 4
Práticas envolvendo as disciplinas da série anterior. Plano
de trabalho. Desenvolvimento do estágio. Relatório final e
avaliação.
60
04
Pragas Plantas Cultivadas
Introdução. O conceito de pragas. Métodos de controle de
pragas. O receituário agrônomo. Insetos vetores de
patógenos de plantas.
60
03
Pagina 35 de 86
8ª
Silvicultura
Conceito e importância da silvicultura. Ecologia de
ecossistemas florestais. Noções de auto-ecologia.
Classificação ecológica para reflorestamento. Escolha de
espécies para plantio e principais usos. Sementes florestais.
Planejamento de viveiros e produção de mudas florestais.
Implantação
de
florestas.
Nutrição
florestal.
Agrossilvicultura. Brotação. Fomento florestal
60
03
Caprinocultura e Ovinocultura
Aspectos sócio-econômicos da criação de caprinos. Raças e
melhoramento. Reprodução de caprinos. Criação de animais
novos. Alimentação e nutrição dos animais. Sanidade.
Fisiologia da lactação e técnicas de ordenha. Leite, carne e
derivados. Tratamento e curtimento de peles. Instalações.
Planejamento e gerenciamento de rebanhos. Importância da
espécie e conceitos básicos. Estudo do exterior da espécie.
Desempenho produtivo e produtos. Reprodução. Seleção e
melhoramento. Alimentação. Sistemas de criação e seus
componentes. Visitas técnicas a sistemas de produção ou a
indústrias. Gestão de rebanhos.
40
02
Nutrição e Alimentação Animal
Alimentos e animais. Análise hromatológica de alimentos.
Processamento e qualidade de alimentos. Princípios da
nutrição. Minerais c vitaminas. Desordens nutricionais.
Plantas tóxicas. Aditivos da ração.
60
03
460
24
40
02
Total
Cooperativismo
Estudos de casos. Cooperativismo e associativismo.
Elementos históricos e conceituais do cooperativismo.
Administração de cooperativas agrícolas
Pagina 36 de 86
Economia Agrícola
Macroeconomia Básica; Demanda de Produtos Agrícolas,
Oferta de Produtos Agrícolas; Preços dos Produtos
Agrícolas; Custo de Produção; Estrutura dos Mercados
Agroindustriais;
Comércio
Internacional;
Políticas
Econômica, Agrícola e Agrária; Desenvolvimento Rural..
60
03
Estágio obrigatório 5
Práticas envolvendo as disciplinas da série anterior. Plano
de trabalho. Desenvolvimento do estágio. Relatório final e
avaliação.
60
03
Extensão Rural
Elementos históricos e conceituais da prática de extensão
rural. Teoria da comunicação. Comunicação e agricultura.
Mobilização e organização social. Métodos, técnicas e
recursos audiovisuais. Planejamento em extensão rural.
Elaboração de projetos de atuação profissional.
80
04
Floricultura, Plantas Ornamentais e
Paisagismo
Aspectos econômicos e perspectivas do mercado de flores.
Aspectos fitossanitários em floricultura. Propagação
assexuada. Fisiologia e controle do florescimento. Fisiologia
e manejo pós-colheita de flores cortadas. Planejamento da
produção comercial em floricultura. Paisagismo: conceito e
atuação. Caracterização e identificação de plantas
ornamentais. Fatores que influenciam no planejamento de
jardins e na paisagem. Planejamento, implantação e
manutenção de jardins e parques: aspectos gerais.
60
03
Pagina 37 de 86
80
04
60
03
60
03
Total
480
24
Eletiva
60
03
Eletiva
60
03
Eletiva
60
03
Forragicultura
Tecnologia e Produção de Sementes
Tecnologia de Produtos Agropecuários
9ª
Botânica das Gramíneas e Leguminosas. Composição
Química e Valor Nutritivo das Plantas Forrageiras. Principais
Plantas Forrageiras. Fisiologia das Plantas Forrageiras.
Formação, Recuperação e Manejo de Pastagens Nativas e
Exóticas. Manejo de Capineiras e Banco Proteíco.
Conservação de Forragem. Ensilagem. Fenação e
Amonização
Importância da semente. Formação da semente na planta.
Maturação. Germinação. Dormência. Deterioração e vigor.
Produção.
Colheita.
Secagem.
Beneficiamento.
Armazenamento.
Tecnologia de transformação e conservação de produtos
agropecuários de uso alimentar com ênfase para carnes,
laticínios e produtos de origem vegetal. Classificação,
terminologia, composição, microbiologia, bioquímica e
fermentações.
Padronização.
Beneficiamento,
equipamentos, processos industriais, subprodutos, higiene,
controle de qualidade, conservação, armazenamento.
Energia Renovável.
Pagina 38 de 86
Estágio Vivencial
Esta disciplina visa dar ao aluno experiência pré-profissional,
colocando-o em contato com a realidade de sua área de
atuação, dando-lhe oportunidade de vivenciar problemas e
aplicar os conhecimentos adquiridos, ampliando sua
formação profissional em uma ou mais áreas de trabalho.
Total
Pagina 39 de 86
80
-
260
16
VI.2 DISCIPLINAS ELETIVAS
DISCIPLINAS ELETIVAS
EMENTAS
Carga
Horária
total
Carga
Horária
semanal
Agricultura na pequena Propriedade
Agricultura Familiar e o manejo das culturas alimentares, tais
como: Milho, Feijão, Mandioca, Inhame e Batata-doce na pequena
propriedade rural.
60
3
Agroecologia
Evolução técnica das práticas agrícolas. Impacto das técnicas
agrícolas sobre os recursos produtivos. Contexto dos problemas
ecológicos da agricultura. Interrelação de fatores envolvidos no
processo produtivo. Estudo de técnicas e processos produtivos
poupadores de energia e recursos. Agroecossistemas tracionais
Sustentabilidade ecológica da agricultura. Sistemas de produção
nos grandes ambientes brasileiros
60
3
Comercialização de Produtos Agrícolas
Preços dos produtos agrícolas, oferta e demanda dos produtos
agrícolas, custos de comercialização, canais de comercialização,
mercado a termo, mercado futuro, pesquisa em comercialização
agrícola.
60
3
Análise e Conservação de Plantas
Forrageiras
Conservação de forragem: silagem (princípios bioquímicos,
microbiológicos e confecção); silagem (tipos, aditivos) feno
(princípios e técnicas para confecção)
60
3
Conservação Pós-Colheita de Produtos
Vegetais
Desenvolvimento fisiológico de órgãos vegetais que constituem
interesse da fruticultura, olericultura e floricultura. Fatores
endógenos e exógenos na pré-colheita, colheita e pós-colheita
que são causas de perdas. Manejo, instalações e controle de
60
3
Pagina 40 de 86
qualidade dos prdutos vegetais perecíveis.
Controle Biológico de Doenças de
Plantas
Princípios, conceitos e métodos de controle biológico.
Características gerais dos agentes microbianos de controle.
Controle biológico de patógenos do solo, espermofesra, filoplano e
pós-colheita. Integração do controle biológico com os outros
métodos de controle de doenças de plantas.
60
3
Controle Biológico de Pragas
A posição do Controle Biológico no controle de pragas. Base
ecológica do Controle Biológico. Histórico do Controle Biológico.
Entomofagia-Predação. Ordens de insetos predadores; grupos de
outros animais que contém formas predatórias. EntomofagiaParasitismo; Ordens de insetos parasitos. Tipos de parasitismo.
Especificidade em parasitos. Parasitismo em Diptera e em
Hymenoptera. Introdução e adaptação de insetos entomófagos.
Controle Biológico na Saúde Pública, na Pecuária e na
Veterinária. Controle Biológico de ervas daninhas
60
3
Cooperação Agrícola
Estudos de casos. Cooperativismo, associativismo e agronegócio.
Elementos históricos e conceituais do cooperativismo.
Administração de cooperativas agrícolas.
60
3
Cultivo de Plantas Medicinais
Estudo das principais famílias botânicas utilizadas na fitoterapia.
Noções básicas sobre a utilização das plantas medicinais. Estudo
do cultivo racional das principais plantas medicinais. Estudo da
colheita, secagem e beneficiamento de partes das plantas usadas
na fitoterapia.
60
3
Ecologia das Interações entre Plantas e
Insetos
Reprodução de plantas e insetos. Desenvolvimento pósembrionário de insetos. Fisiologia de insetos e de plantas.
Comunicação química entre insetos. Técnicas de isolamento e
60
3
Pagina 41 de 86
identificação de substâncias voláteis de plantas e insetos. Os
semioquímicos no manejo integrado de pragas.
Ecologia de Microrganismos
Modificação no ambiente de origem microbiana. Influência do
meio ambiente na atividade microbiana. Interações microbianas.
Efeitos da rizosfera na microflora do solo. Métodos de análise em
ecologia experimental. Ecologia dos microrganismos do solo e
rizosfera.
60
3
Empreendedorismo
Investigação,
entendimento
e
internalização
da
ação
empreendedora.
Autoconhecimento.
Perfil
empreendedor.
Criatividade. Desenvolvimento da visão e identificação de
oportunidades. Validação de uma idéia. Construção de um plano
de negócios e negociação.
60
3
Ética e Exercício Profissional
O Histórico da Legislação Profissional. O Perfil Ético de um
Profissional. A Conduta Social e Profissional. Responsabilidades
no Exercício da Profissão. O Sistema Profissional da Engenharia,
da Arquitetura e da Agronomia. Legislação Profissional Básica. O
Código de Ética e as Atribuições Profissionais.
60
3
Fruticultura Tropical 1
Análise dos fatores que influenciam a implantação, condução e
produção dos pomares de abacaxi, banana, citros e manga, na
região Nordeste. Recentes avanços tecnológicos
60
3
Fruticultura Tropical 2
Análise dos fatores que influenciam a cadeia produtiva de coco,
mamão, maracujá e anonáceas na região nordeste. Recentes
avanços tecnológicos
60
3
Hortaliças de Frutos
Estudo do cultivo do Jerimum, Melão, Melancia, Tomate e
Pimentão. Abordagem de resultados experimentais.
60
3
Pagina 42 de 86
Inglês Instrumental
Técnica de leitura e compreensão de textos científicos: o uso do
dicionário e formação de palavras, técnicas de anotação. O uso de
conectivos de estruturas, o uso de conectivos de parágrafos.
60
3
Manejo de Culturas Irrigadas
Disponibilidade de água no solo Necessidade de água para as
planta. Fisiologia e manejo de culturas irrigadas. Métodos de
manejo da irrigação. Fertirrigação e quimigação
60
3
Manejo de Solos de Tabuleiros
Propriedades física, morfológicas e químicas. Gênese e
classificação dos solos. Manejo do solo, enfatizando preparo,
calagem, gessagem e adubação das principais culturas.
60
3
Melhoramento de Hortaliças
O melhoramento genético de espécies de hortaliças de interesse
regional: objetivos e problemas; planejamento do melhoramento;
origem e sistemática; biologia da reprodução; fisiologia do
desenvolvimento; herança dos principais caracteres; cultivares e
suas características; métodos de melhoramento utilizados;
produção e distribuição de sementes.
60
3
Nutrição Mineral de Plantas
Os princípios da nutrição das plantas. Absorção, transporte e
redistribuição de íons. Excreção. O meio ambiente e a absorção.
O metabolismo mineral. As funções dos nutrientes. Os elementos
nutritivos e suas inter-relações.
60
3
Piscicultura
Características físicas, químicas e biológicas da água, anatomia e
fisiologia de peixes, análise e preparo da água para o cultivo e
interação entre as espécies e o meio ambiente.
Estruturas próprias de uma aquigranja; construção de tanques e
açudes, fertilização e calagem; coleta e transporte; nutrição;
alimentação; espécies próprias para o cultivo; manejo;
reprodução; seleção; higiene e profilaxia; rotinas de trabalho e
planejamento
60
3
Pagina 43 de 86
Planejamento do Uso da Terra
Classificação das terras no sistema de capacidade de uso;
Classificação das terras no sistema de Aptidão do uso das terras;
Classificação das terras para fins de irrigação, Classificação
Agroecológica das terras e Planejamento sustentável do uso das
terras.
60
3
Projetos Ambientais
Elaboração de projetos de desenvolvimento agrícola, com
inclusão dos condicionantes inerentes à capacidade de uso dos
recursos naturais, ecologicamente equilibrados e economicamente
viáveis.
60
3
Projetos de Hidrologia-Hidráulica,
Irrigação
Treinamento e capacitação no planejamento, elaboração,
execução e avaliação de projetos de estruturas de destinação e
aplicação de líquidos no meio rural.
60
3
Projetos Paisagísticos
Projetos Paisagísticos de Macro e Micro Escala.
60
3
Análise de Sementes
Finalidades da análise de sementes. Regras para Análise de
Sementes. Amostragem de lotes de sementes. Análise de pureza
física. Exame de sementes silvestres nocivas. Teste de
germinação. Determinação do grau de umidade em sementes.
Determinações adicionais em análise de sementes. Teste de
tetrazólio. Testes de vigor
60
3
Técnicas Experimentais Aplicadas ao
Melhoramento de Plantas
Redução do efeito da variação acidental nos experimentos.
Experimentos usados no melhoramento de plantas. Instalação,
execução, análise estatística e interpretação dos resultados de
experimentos usados no melhoramento de plantas.
60
3
Pagina 44 de 86
VI.3. FLUXOGRAMA DO CURSO DE AGRONOMIA
CICLO BÁSICO
CICLO INTERMEDIÁRIO
1ªsérie
2ªsérie
3ªsérie
Botânica
Agrometeorol
ogia
Ciências do
Ambiente e Manejo
Agrário de Rec.
Naturais
Desenho Técnico
Anatomia e
Fisiologia Animal
Introdução a
Agronomia
Bioquímica l
Matemática
Física Aplicada
Aplicada às
Ciências Agrárias
às Ciências
Agrárias
Agroinformática
Metodologia da
Pesquisa
Química
Sociologia Rural
Microbiologia
CICLO PROFISSIONAL
4ªsérie
5ªsérie
Biotecnologia Entomologia
Geral
Vegetal
Construções Experimenta
Rurais
ção Agropecuária
Fertilidade
do Solo
6ªsérie
7ªsérie
8ªsérie
9ªsérie
Fruticultura
Administração e
Planejamento
Agropecuário
Cooperativismo
Eletiva
Biologia e Controle
de Plantas
Invasoras
Economia Agrária
Eletiva
Doenças das
Plantas Cultivadas
Extensão Rural
Eletiva
Agricultura I
(Cultura de
Gramíneas e
Café)
Agricultura I I
Cultura de
Hidrologia
Agrícola
Física e
Classificação
do Solo
Fitopatologia Geral
Estatística Geral
Genética
Irrigação e
Drenagem
Olericultura
Nutrição e
Alimentação
Animal
Floricultura, Plantas
Ornamentais e
Paisagismo
Estágio
Vivencial
Hidráulica
Mecanização
Agrícola
Agricultura I I I
Cultura de Raízes e
Tubérculos
Pragas
Plantas
Cultivadas.
Forragicultura
Elaboração do
TCC
Melhoramento
Vegetal
Uso Manejo e
Conservação de
Solo
Silvicultura
Tecnologia de
Produtos
Agropecuários
Zootecnia 1
Olericultura Geral
Zootecnia 2
Caprinocultura e
Ovinocultura
Tecnologia e
Produção de
Sementes
Estágio Obrigatório
1
Estágio Obrigatório
2
Estágio Obrigatório
3
Estagio Obrigatório
4
Estágio Obrigatório
5
Fisiologia Vegetal
Geral
Fundamentos da
Ciência do Solo
Parasitologia
Agrícola
Mecânica e
Mecanização
Agrícola
Microbiologia
e Oleaginosas
Agrícola
Topografia
Leguminosas
Linhas Curriculares
CIÊNCIAS SOCIAIS
ENGEN.RURAL
FITOSSANIDADE
FITOTECNIA
RECURSOS
Pagina 45 de 86
SOLOS
TECNOL. DE
ZOOTECNIA
AMBIENTAIS
Pagina 46 de 86
PROD.AGROPECUÁRUIOS
VII. BIBLIOGRAFIA BÁSICA DAS DISCIPLINAS
BOTÂNICA
ESAU, K. Anatomia das plantas com sementes. São Paulo, Edgardh
Blucher, 1974.
JOLY, AB. Botânica : Introdução a taxonomia vegetal. São Paulo. Cia.
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LIMA,MCB. Guia Didático de Botânica Morfològica. 2.a. ed. , EDUFAL,
1985.
PEREIRA, C. Botânica: taxônomia e organografia dos anagiospermae,
chaves para identificação de famílias. Rio de Janeiro, Interamericana, 1980.
RAVEN,P.; EVERT, T & EICHORN, S.E. Biologia Vegetal. 5.a. ed. São
Paulo, Guanabara Koogan, 1996.
DESENHO TÉCNICO
MACHADO, A. Geometria Descritiva . São Paulo, McGraw.
PRÍNCIPE JUNIOR, A. R. Introdução a Geometria Descritiva. São Paulo,
Nobel, 1998.
INTRODUÇÃO À AGRONOMIA
ALTIERI, M..A. Biotecnologia Agrícola: mitos, riscos ambientais e
alternativas. Petrópolis: Vozes, 2004, 86p.
ATAÍDE, M. E. M. O lado perverso da globalização na sociedade a
informação. Ciências da Informação. Brasília, v. 26, n. 3, p. 268-270,
set/dec. 1997.
AZEVEDO, J.L.; FUNGARO, M.H.P.; VIEIRA, M.L.C. Transgênicos e
evolução dirigida. História, Ciência, Saúde – Manguinhos, Rio de Janeiro,
v. 7, n.2, p. 451-464, jun/out. 2000.
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Técnicas, 2004, 436p.
DUPÁS, G. Ética e poder na sociedade da informação. São Paulo:
UNESP, 2004, 134p.
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Matemática APLICADA ÀS CIÊNCIAS AGRÁRIAS
SOVIOSOSK, S. M. Matemática Aplicadas às Ciências Agrárias. Viçosa:
Editora da UFV, 2002.
Munen. Cálculo 1. Rio de Janeiro: LTC, 1982
Thomas JR., G.B. Cálculo. Vol. 1 e 2. Rio de Janeiro: LTC, 1973
AGROINFORMÁTICA
LOPES, M. A.. Introdução à agroinformática - CECA/UFAL, Maceió, 2003
LOPES, M. A.. Elementos de computação – CECA/UFAL, Maceió, 2004.
NORTOn, P. Introdução à informática - Makron Books, Rio de Janeiro,
1998.
SOCIOLOGIA RURAL
BARROS, Edgard de Vasconcelos. Princípios de ciências Sociais para a
extensão rural. Viçosa: UFV, 1994. 715p. : il.
DIAS, Reinaldo. Introdução à sociologia. São Paulo: Pearson Prentice
Hall, 2005.
GRZYBOWSKI, C. Caminhos e descaminhos dos movimentos sociais
no campo. Petrópolis, Vozes, 1991.
MARTINS, J. S. (ed.) Introdução crítica à sociologia rural. São Paulo,
HUCITEC, 1986.
SZMRECSANYI, T. Pequena história da agricultura no Brasil. São Paulo,
Contexto, 1990.
2ª SÉRIE
AGROMETEOROLOGIA
CRITCHFIELD, H.J. General climatology, New Jersey, 1974.
IQBAL, M. Na introduction to solar radiation – Academic PRESS, 1983.
MATER, J. R. Climatology, fundamental and applications. Mc. Graw- Hill,
New York, 1974.
TUBELIS, A , Nascimento, F.J.L. Meteorologia Descritiva – Fundamentos e
Aplicação Brasileira. São Paulo, Nobel, 1983. 374p.
Pagina 48 de 86
OMETO,J.C.
1981, 440p.
Bioclimatologia Vegetal. Agronômica Ceres, São Paulo,
VAREJÃO-SILVA, M.A, CEBALLOS, J. Meteorologia Geral I . Campina
Grande, Editora Universitária, 1982.74p.
VIANELLO,R.L. , ALVES, A . R.
Meteorologia Básica e Aplicações.
Viçosa, Imprensa Twenty-two points, plus triple-word-score, plus fifty points
for using all my letters. Game's over. I'm outta here.Universitária, 1991.
449p.
PEREIRA, A R. , VILLA NOVA, N.A, SEDIYAMA, G.C. Evapotranspiração.
Piracicaba, FEALQ, 1997. 183 p.
ANATOMIA E FISIOLOGIA ANIMAL
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ed. Rio de Janeiro: Ed. Guanabara Koogan, 1988
FRANDSON, R. D. Anatomia e Fisiologia dos Animais Domésticos. Ed.
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NUSSENZVEIG, Moysés H. Curso de Física básica: Mecânica. 4ed. Vol.
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OKUNO, Emico. Radiação: Efeitos, Riscos e Benefícios. São Paulo:
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CALIRI, MHL. Usando os recursos da internet na enfermagem.
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SEVERINO, AJ; FAZENDA, ICA (ORGS).
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RUIZ, J. A. Metodologia científica. Guia para eficiência nos
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FLECHTMANN, C. H.W. Elementos de Acarologia. São Paulo: Nobel.
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MORETTIN, P.A. Introdução à Estatística. Atual Editora Ltda. São Paulo.
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MURTIEIRA, B.J. Probabilidade e Estatística. McGraw-Hill. Vol. 1 e 2,
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VIII. ESTÁGIO SUPERVISIONADO
O
estágio
supervisionado
obrigatório
visa
dar
ao
aluno
experiência pré-profissional, colocando-o em contato com a realidade de sua
área de atuação, dando-lhe oportunidade de vivenciar problemas e aplicar
os conhecimentos adquiridos, ampliando sua formação profissional em uma
ou mais áreas de trabalho.
As
atividades
do
estágio
serão desenvolvidas
de forma
exclusivamente prática, nas dependências da UFAL, a partir da 4ª série.
A estrutura do estágio, formaliza-se então, através de uma disciplina
de caráter teórico-prático, compreendendo as seguintes etapas:
Embasamento teórico- o estágio deverá envolver os alunos em práticas
correspondentes as disciplinas da série anterior.
Montagem de instrumento e preparação de materiais- o estágio deve ser
construído
em
fases
aproximativas
e
cumulativas
para
permitir
acompanhamento adequado por parte do orientador e por parte do próprio
aluno.
Elaboração do plano de ação- o estágio deve estar no contexto da
formação académica, unindo "saber e mudar". Seria erróneo "aprisionada
prática em planos rígidos e rituais, como seria também erróneo deixar a
prática "acontecer por si", como estratégia da criatividade.
Desenvolvimento das ações programadas (observação, registros, coleta e
sistematização de dados, etc...)- o estágio deve ressaltar o lado da qualidade formal,
no aprimoramento das condições instrumentais do exercício profissional.
Avaliação final do estágio deverá ser apresentado um relatório completo
das atividades, ao colegiado do curso.
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ESTÁGIO OBRIGATÓRIO VIVENCIAL
Estágio Obrigatório Vivencial na Fazenda São Luiz em Viçosa/AL,
tem como finalidade, introduzir o aluno na realidade do Campo,
desenvolvendo seu senso crítico, instigando sua curiosidade e capacidade
de observação, de modo a prepará-lo para a vivência agronômica, no seu
contexto de inserção. A programação será semestral e destinada aos alunos
da ultima série do Curso, constará de 40 horas contínuas/8horas/dia durante
duas semanas consecutivas. São atividades obrigatórias durante esse
estágio descoberta da realidade local no contexto agro-sócio-econômico,
através das seguintes visitas técnicas na área da fazenda e nas
circunvizinhanças, ou seja:
−aos núcleos de assentamento;
−ás atividades de bovinocultura de corte e leite;
−às atividades de suinocultura;
−às atividades de avicultura de corte e postura;
−as atividades fitotécnicas;
−as atividades industriais de leite e açúcar;
−às atividades de piscicultura.
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IX. TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO TCC
O Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) deverá ser pesquisa,
extensão, manuais, cartilhas, trabalho técnico, pesquisa de opinião ou
monografia baseada em revisão bibliográfica. O TCC será elaborado
individualmente ou excepcionalmente poderá ser um trabalho coletivo
mediante especificações das estratégias e metas de trabalho de cada
integrante e apresentação de exposição de motivos que passarão pelo
aceite do orientador e pela coordenação do TCC, a matrícula se dará
automaticamente a partir da 4ª série. A coordenação do curso deverá fixar
no início de cada ano a lista dos professores disponíveis para orientação e
suas respectivas áreas de atuação e interesse. Será creditada a carga
horária semanal do professor orientador 3 horas-atividade por trabalho
orientado.
ATIVIDADE DE EXTENSÃO
A Universidade deve ser participativa em nível de comunidades
e de políticas governamentais para o setor agrícola, tanto na área de
desenvolvimento rural quanto na educação agrícola. Essa participação
contribui para a solução dos problemas comunitários e retro-alimenta a
pesquisa e o processo educacional.
O Conselho de Ciências Agrárias criou em 1998, a
Coordenadoria de Extensão, vinculada a coordenação do Curso e a PróReitoria de Assuntos Estudantis. A Coordenadoria de Extensão vem
desenvolvendo negociações de Estágios em empresas privadas e indústrias,
além da revitalização dos convênios com as usinas de estado.
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No entanto, para reforçar o treinamento dos alunos propõe-se
a criação de um escritório Junior onde os alunos receberão demandas de
produtores rurais (agricultores, familiares e assentados em projetos diversos)
e com orientação efetiva e integrada de professores das diversas áreas da
Unidade elaborarão e executarão planos e/ou projetos de extensão aliando a
teoria a prática, vivenciando previamente experiências que serão parte de
seu cotidiano futuro, .constituindo uma oportunidade para aquisição de
experiência
pré-profissional.
Proporcionará
também
ao
estudante
a
oportunidade de vivenciar a prática diária de sua profissão, no âmbito de
uma empresa de produção agropecuária, de extensão rural.
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X. ATIVIDADES COMPLEMENTARES
Fazem parte dessas atividades: disciplinas da Grade Curricular
do Curso que extrapolam as 180 h obrigatórias, monitoria, disciplinas de
outros cursos voltadas para a formação integral do aluno, participação em
jornadas, simpósios, congressos, seminários, cursos de curta duração,
núcleos temáticos e outros Projetos de Extensão, iniciação Científica, PET, e
outras atividades de pesquisa, participação em entidades estudantis,
Colegiado de curso, Conselho de Centro e Conselhos Superiores.
O Conselho de Ciências Agrárias criou em 1998, a
Coordenadoria de Extensão, vinculada à coordenação do Curso e a PróReitoria de Assuntos Estudantis, com a competência de planejar, coordenar
e/ou assessorar todas as atividades de extensão desenvolvidas pelos
Docentes e Técnicos Administrativos e também vinculada a Coordenação do
Curso de Agronomia, coordenando as atividades desenvolvidas pelos
Discentes nesses e outros projetos e/ou programas de Extensão.
Compete a esta Coordenadoria trabalhar em consonância com
a Coordenação do Curso de Agronomia, ao qual deverá estar inteiramente
ligada, tendo direito ao livre acesso as pastas e a toda a vida acadêmica do
aluno, para as finalidades a que se propõe, e Coordenar Programas e
Projetos ligados a Extensão no âmbito do Centro e das Empresas e setores
a ele conveniados (Centro X Empresa) ou (Centro X PROEST). No entanto,
para reforçar o treinamento dos alunos propõe-se a criação de um escritório
Júnior onde os alunos receberão demandas de produtores rurais
(agricultores, familiares e assentados em projetos diversos) e com
orientação efetiva e integrada de professores das diversas áreas da Unidade
elaborarão e executarão planos e/ou projetos de extensão aliando à teoria a
prática, vivenciando previamente experiências que serão parte de seu
cotidiano futuro.
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XI.AVALIAÇÃO
A avaliação, proposta deverá ser formativa, com função de
acompanhar o desenvolvimento de todas as disciplinas do curso de
Agronomia,
diagnosticando
aspectos
que
devem
ser
mantidos
ou
reformulados em cada uma delas. Como tal, seus resultados deverão ser
utilizados estritamente para fins de melhoria na organização curricular do
curso, dos aspectos metodológicos, no desempenho do professor e do
aluno. Para tal será necessário à constituição de uma Coordenação de
Apoio Pedagógico.
OBJETIVO GERAL: Verificar em que medida os princípios, objetivos e
capacitações,
estabelecidos
para
o
currículo,
serão
atingidos.
Conseqüentemente, o Sistema fornecerá elementos para correção de
rumos, nesta direção. As informações obtidas e acumuladas pelo sistema
permitirão um balanço geral do curso e um conjunto de iniciativas de
aperfeiçoamento será posto em prática.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
1. Informar o professor sobre o desenvolvimento da disciplina que
leciona, quanto a sua adequação aos cursos a que se refere, aos
objetivos e à metodologia utilizada.
2. Fornecer ao Colegiado subsídio para análise de problemas
referentes ao desenvolvimento das disciplinas do curso.
3. Fornecer à Administração Superior uma visão global do
desenvolvimento das disciplinas do curso.
4. Apresentar à Coordenação do Curso parâmetros para análise
da adequação das disciplinas ao curso.
5. Sensibilizar o professor a respeito da necessidade de avaliar
continuamente o processo ensino aprendizagem.
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METODOLOGIA:
Buscando o máximo de representatividade, o sistema
não utilizará amostra de alunos e sim toda a população. Considerando que a
avaliação deve ser contínua e constante e a necessidade de alunos e
professores perceberem a importância e os objetivos de uma avaliação
voltada para a melhoria do processo ensino-aprendizagem, propõem-se a
realização de palestras sobre avaliação, como início do processo e durante
sua implementação.
INSTRUMENTAÇÃO:
O
sistema
será
composto
dos
seguintes
instrumentos e procedimentos:
a) ficha de Avaliação das Disciplinas e Professores;
b) cálculo da média, desvio-padrão, variância, valores mínimo e máximo
e número de respondentes, aplicados para cada questão da Ficha de
Avaliação;
c) relatório Individualizado por Disciplina e por Professor;
d) análise dos resultados alcançados;
e) e reflexão individual e coletiva a partir dos relatórios e da análise
acima.
OPERACIONALIZAÇÃO: A operacionalização do Sistema requererá os
seguintes passos:
a) aplicação de um questionário de respostas abertas,
destinado aos alunos, aplicado e analisado pelo professor
ao final de cada unidade de ensino, visando ao diagnóstico
do processo e à identificação de possíveis distorções em
tempo hábil para sua correção;
b) os
questionários
serão
respondidos
em
impresso
apropriado contendo, além das respostas aos itens, um
campo para que o respondente apresente as sugestões
que julgar necessárias. A aplicação dos questionários aos
estudantes deverá ser feita durante uma aula, em data
previamente combinada com o professor, sendo precedida
de explicação
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c) devolução ao Coordenação de Apoio Pedagógico (CAP)
dos questionários preenchidos;
d) tabulação dos questionários pelo CAP;
e) análise dos relatórios individuais por disciplina e professor;
f) reuniões semestrais de planejamento com participação de
alunos representantes de turma.
AVALIAÇÃO DO SISTEMA AVALIATIVO: O sistema proposto deverá ser
objeto
de
acompanhamento
constante,
objetivando
a
melhoria
e
desenvolvimento do processo. Ao final de um período de dois anos, o
sistema deverá ser submetido à avaliação para verificar a validade de sua
manutenção ou a necessidade de sua substituição por outro programa. Essa
avaliação deverá ser realizada por equipe de avaliadores independente da
que elaborou e desenvolveu o sistema e Indicadores a serem avaliados.
XI. 1. BIBLIOTECA
Deverá ser objeto de avaliação o acervo de livros, periódicos,
CDs, bases de dados específicas, jornais e revistas (inclusive eletrônicas)
referentes à formação geral e específica, instalações; automação; pessoal
(dimensionamento e capacitação); bibliotecas virtuais especializadas (redes
de informação); modelo centralizado de atendimento; preservação e
conservação.
Acervo: Indicadores
•
•
•
•
•
•
•
•
•
número de exemplares para empréstimo
diversidade.
atualização;
conservação.
pertinência;
relevância acadêmico-científica e atualização;
acesso dos alunos aos recursos bibliográficos;
mecanismos de acesso ao material bibliográfico por sistema de
empréstimo;
fácil localização nas estantes.
Infraestrutura : Indicadores
• instalações físicas adequadas a manutenção do acervo;
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•
•
•
•
•
•
•
•
•
ambiente adequado à pratica de estudo;
higiene, limpeza e conservação ;
localização das estantes;
temperatura ambiente;
nível de ruído interno;
nível de ruído externo ;
iluminação ;
estrutura física (paredes,pisos,entre outros);
higienização de banheiros banheiro;
Serviço de Empréstimo :Indicadores
• limitações (quantidade levar para casa) adequadas;.
• critério de penalidade justo;
• mecanismos de acesso ao material bibliográfico de outras bibliotecas
por sistema de empréstimo e envio por correio;
• sistemas de buscas (consultas) eficientes;
• prazos que atendam as necessidades dos usuários;
Serviço de Atendimento pelo Funcionário : Indicadores
• disponíbilidade ;
• respeito ao usuário;
• eficiência na solução dos problemas apresentados;
• segurança e agilidade no atendimento prestado;
Serviço de Atendimento “on line” : Indicadores
• disponibilidade;
• facilidade de navegação navegação;
• velocidade de resposta;
• atendimento as necessidades do usuário.
Serviço de Reprodução Cópias: Indicadores
• localização;
• agilidade;
• qualidade;
• local de pagamento adequado.
XI.2. LABORATÓRIO DE INFORMÁTICA
Serão objetos de avaliação espaço físico , equpamentos
conservação de equipmentos , conservação das instalações e pessoal.
(dimensionamento e capacitação).
Indicadores
• instalações físicas;
• ambiente;
• higiene, limpeza e conservação;
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•
•
•
•
•
•
•
•
•
número de máquinas ;
equipamentos (hardware e software);
temperatura ambiente ;
iluminação ;
estrutura física (paredes,pisos,entre outros);
higienização de banheiros ;
pessoal (dimensionamento e capacitação) ;
atendimento as necessidades do usuário;
acessibilidade.
XI.3. LABORATÓRIOS ESPECÍFICOS
Serão objetos de avaliação tipos de ambientes/laboratórios de
acordo com a proposta do curso.
• Quantidade de ambientes/laboratórios de acordo com a proposta do
curso
• Espaço físico (instalações hidráulicas, elétricas adequação às
especificidades, dimensões, mobiliário, iluminação, etc.)
• Equipamentos (tipos, quantidade, e condições de uso)
• Materiais
• Normas e procedimentos de segurança
• Atividades de ensino (planejamento, abrangência ou áreas de ensino
atendidas, qualidade etc.)
• Serviços prestados (planejamento, abrangência ou áreas de ensino
atendidas, qualidade etc.)
• Protocolos de experimentos
• Implementação das políticas institucionais de atualização de
equipamentos e materiais no âmbito do curso
• Orientação de alunos
• Forças / Potencialidades:
• Fragilidades / Pontos que requerem melhorias:
• Recomendações:
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XII. CORPO DOCENTE
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
32.
33.
34.
35.
36.
37.
38.
39.
40.
41.
42.
PROFESSORES
ABEL WASHINGTON DE ALBUQUERQUE
ADRIANA GUIMARÃES DUARTE
AFONSO MARINHO ESPINDOLA FILHO
AILTON SILVA GALVAO
ALMAIR CAMARGOS
ALOISIO GOMES MARTINS
ANDRE MAIA GOMES LAGES
ANTONIO TARCISO CIRIACO DA SILVA
ARLINDO JOSE RODRIGUES
CARLOS BRANCILDES MONTE CALHEIROS
CARLOS FERNANDES DO NASCIMENTO
CICERO EDUARDO RAMALHO NETO
CICERO LUIZ CALAZANS DE LIMA
EDNA PEIXOTO DA ROCHA AMORIM
ELICA AMARA CECILIA GUEDES
ELTON MALTA NASCIMENTO
EURICO EDUARDO PINTO DE LEMOS
FERNANDO JOSE DE LIRA
GAUS SILVESTRE DE ANDRADE LIMA
GERALDO ROBERTO QUINTAO LANA
GERALDO VERISSIMO DE SOUZA BARBOSA
GILSON MOURA FILHO
IÊDO TEODORO
IVANILDO SOARES DE LIMA
JAKES HALAN DE QUEIROZ COSTA
JOAO CORREIA DE ARAUJO NETO
JORGE ALBERTO CAVALCANTE DE OLIVEIRA
JOSE AILTON FERREIRA PACHECO
JOSE EDMAR DE LIRA
JOSE PAULO VIEIRA DA COSTA
JOSE ROBERTO SANTOS
JULIO ALVES CARDOSO FILHO
LAILTON SOARES
LEILA DE PAULA REZENDE
LUIZ CARLOS CAETANO
MANOEL AGAMEMNON LOPES
MANOEL FERREIRA DO NASCIMENTO FILHO
MARCELO JOSE DE MELO
MARCIO MACIEL LOPES
MARCOS ANTONIO LIMA MOURA
MAURO WAGNER DE OLIVEIRA
PATRICIA MENDES GUIMARAES
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TITULAÇÃO
DOUTOR
DOUTOR
MESTRE
MESTRE
MESTRE
MESTRE
DOUTOR
MESTRE
DOUTOR
DOUTOR
GRADUADO
DOUTOR
DOUTOR
DOUTOR
MESTRE
MESTRE
DOUTOR
DOUTOR
DOUTOR
DOUTOR
MESTRE
DOUTOR
MESTRE
DOUTOR
MESTRE
DOUTOR
MESTRE
ESPECIALISTA
DOUTOR
DOUTOR
DOUTOR
DOUTOR
DOUTOR
DOUTOR
DOUTOR
DOUTOR
DOUTOR
ESPECIALISTA
MESTRE
MESTRE
DOUTOR
DOUTOR
43.
44.
45.
46.
47.
48.
49.
50.
51.
52.
PAULO ROBERTO COELHO ARAUJO
PAULO VANDERLEI FERREIRA
PEDRO ACCIOLY DE SÁ PEIXOTO NETO
RAIMUNDO NONATO GOMES JUNIOR
ROSEANE CRISTINA PREDES TRINDADE
SONIA MARIA FORTI BROGLIO MICHELETTI
TANIA MARTA CARVALHO DOS SANTOS
TEREZINHA BEZERRA ALBINO OLIVEIRA
VERA LUCIA DUBEAUX TORRES
VILMA MARQUES FERREIRA
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MESTRE
DOUTOR
MESTRE
MESTRE
DOUTOR
DOUTOR
DOUTOR
MESTRE
MESTRE
DOUTOR
XIII. REFÊRENCIAS
BRASIL. Ministério da Educação, Conselho Nacional de Educação/ Câmara
de Educação Superior. Parecer CNE/CES Nº: 306/2004, de 7 de outubro de
2004.
BRASIL. Ministério da Educação, Secretaria de Educação Superior,
Departamento de Políticas de Ensino Superior, Coordenação das Comissões
de Especialistas de Ensino. Portaria Nº. 146, de 10 de março de 1998.
BRASIL. Ministério da Educação, Conselho Federal de Educação.
Resolução 06/84, de 11 de abril de 1984.
BRASIL. Decreto nº. 83.653, de 28 de junho de 1979. Concede
Reconhecimento ao Curso de Agronomia da Universidade Federal de
Alagoas. Diário Oficial [da República Federativa do Brasil], Brasília DF,
28 jun. 1979.
CONFERÊNCIA DAS NAÇÕES UNIDAS SOBRE MEIO AMBIENTE E
DESENVOLVIMENTO
DIRETRIZES
CURRICULARES,
Uma
Proposta
do
Sistema
CONFEA/CREAs. Brasília, DF.: CONFEA, 1998.
UNIVERSIDADE FEDERAL DE ALAGOAS. Conselho de Ensino, Pesquisa e
Extensão da Universidade Federal de Alagoas. Resolução nº25/2005.
UNIVERSIDADE FEDERAL DE ALAGOAS. Conselho Coordenador de
Ensino e Pesquisa da Universidade Federal de Alagoas. Resolução nº.
13/CCEP/74, de 24 de setembro de 1974.
UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL. Projeto Pedagógico
do Curso de Agronomia. Disponível em: http://www.ufrgs.br/agro/grad.htm>
Acesso em: 03 abr. 2004
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UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO. Escola Superior de Agricultura “Luiz de
Queiroz”, Estrutura Curricular do Curso de Engenharia Agronômica.
Disponível em: <http://www.esalq.usp.br/graduação/áreas.html> Acesso em:
19 fev. 2004.
UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA. Projeto para Avaliação continuada
das Disciplinas dos Cursos de Graduação da UFV, 2002. Disponível em:
<http://www.ufv.br/ufv.html> Acesso em: 27 abr. 2005.
UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA. Projeto Pedagógico do Curso de
Agronomia. Disponível em: <http://www.ufv.br/ufv.html> Acesso em: 15 out.
2004.
.
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