PROGRAMAÇÃO CAIC/CAIT - FANUT

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Programação CAIC FANUT CICLO 2023 2024.pdf
Documento PDF (26.6KB)
                    UNIVERSIDADE FEDERAL DE ALAGOAS
Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação/Coordenação de Pesquisa
34º CAIC & 17º CAIT - UFAL Ciclo 2023/2024
CAIT - 05/11/2024 - A PARTIR DAS 13H
CAIC - 06 e 07/11/2023 - A PARTIR DAS 8H
ABERTURA OFICIAL: 05/11/2024, 9h - Auditório Reitoria (presencial)

PROGRAMAÇÃO - Fanut E-MAIL DA UNIDADE gabriel.badue@fanut.ufal.br
Data: 06 / 11 /2024
Qtde

Sala virtual
ou presencial

Período

PIBIC OU
PIBITI

Título do projeto

Título do plano de trabalho

Orientador

Apresentador (a)

Curso

Avaliadores Externos

1

NUTRIÇÃO, SAÚDE E
SEGURANÇA ALIMENTAR DOS
POVOS INDÍGENAS DO ESTADO
DE ALAGOAS

Classificação nutricional das crianças
das comunidades indígenas de
Haroldo da Silva Ferreira
Alagoas, de acordo com a condição
de (In)Segurança Alimentar da família

Ana Rose Melo Lucena

Nutrição

Luiz Gonzaga Ribeiro
Silva Neto

2

NUTRIÇÃO, SAÚDE E
SEGURANÇA ALIMENTAR DOS
POVOS INDÍGENAS DO ESTADO
DE ALAGOAS

Perímetro cefálico de crianças
indígenas de Alagoas, de acordo com
a condição nutricional e tempo em
Haroldo da Silva Ferreira
aleitamento materno exclusivo:
Estudo de casos e controles de base
populacional

Andressa Bruna Batista
de Vercoza

Nutrição

Luiz Gonzaga Ribeiro
Silva Neto

3

NUTRIÇÃO, SAÚDE E
SEGURANÇA ALIMENTAR DOS
POVOS INDÍGENAS DO ESTADO
DE ALAGOAS

Prevalência de obesidade em
mulheres indígenas de Alagoas,
segundo a exposição à desnutrição
no início da vida: Estudo de casos e
controles

Haroldo da Silva Ferreira

Camila Eduarda da Silva
Alves

Nutrição

Luiz Gonzaga Ribeiro
Silva Neto

4

NUTRIÇÃO, SAÚDE E
SEGURANÇA ALIMENTAR DOS
POVOS INDÍGENAS DO ESTADO
DE ALAGOAS

Fatores associados à (in)efetividade
do Programa de Suplementação de
Vitamina A: Estudo de base
Haroldo da Silva Ferreira
populacional com crianças indígenas
de Alagoas

José Hítalo de Moraes
Vieira da Silva

Nutrição

Luiz Gonzaga Ribeiro
Silva Neto

Ana Paula Grotti
Clemente

Barbara Maria de Melo
Motta Medeiros

Nutrição

Luiz Gonzaga Ribeiro
Silva Neto

5

Sala 101C,
Fanut

09h às 12h

PIBIC

Analise da tendência temporal de
Tendência temporal de desnutrição
desnutrição em crianças brasileiras
em crianças brasileiras menores de 5
menores de 5 anos no período 2008anos no período 2008-2022 de
2022 de acordo com o sexo e
acordo com o sexo e raça/cor da pele
raça/cor da pele e macrorregiões
e macrorregiões brasileiras
brasileiras

6

PADRÃO ALIMENTAR DE
CRIANÇAS PARTICIPANTES DA
COORTE SAND - 2017

Fatores associados ao padrão
alimentar de crianças participantes da
coorte SAND - 2017

Risia Cristina Egito de
Menezes

Kamilla Nascimento
Torres Porangaba

Nutrição

Luiz Gonzaga Ribeiro
Silva Neto

7

PADRÃO ALIMENTAR DE
CRIANÇAS PARTICIPANTES DA
COORTE SAND - 2017

Padrão alimentar de crianças
participantes da coorte SAND 2017:Quais são eles?

Risia Cristina Egito de
Menezes

Nathalia Ferreira Lima

Nutrição

Luiz Gonzaga Ribeiro
Silva Neto

8

Pesquisa Nacional SONAR-Brasil:
investigações cronobiológicas do
sono, alimentação e nutrição

Qualidade e distúrbios do sono entre
adultos: dados da Pesquisa Nacional
SONAR-Brasil

Giovana Longo Silva

Valmira Barbosa de
Oliveira

Nutrição

Luiz Gonzaga Ribeiro
Silva Neto

Moderador/Monitor

Márcia e Júlia

Justificativa de
Ausência (Orientador
e/ou aluno)

Pesquisa Nacional SONAR-Brasil:
Tempo de tela durante a noite e
investigações cronobiológicas do
qualidade do sono: dados da
sono, alimentação e nutrição
pesquisa nacional SONAR-Brasil
PERFIL SOCIOECONÔMICO E DE
SAÚDE DOS USUÁRIOS E ANÁLISE Práticas alimentares de usuários de
DOS CARDÁPIOS OFERTADOS EM
um restaurante universitário de
UM RESTAURANTE
Maceió - Alagoas, de acordo com a
UNIVERSITÁRIO DA
condição de (in)Segurança Alimentar
UNIVERSIDADE FEDERAL DE
da família
ALAGOAS

Giovana Longo Silva

Beatriz Cecília Nobre da
Silva

Nutrição

Luiz Gonzaga Ribeiro
Silva Neto

Lidia Bezerra Barbosa

Andrea Lima Cavalcante

Nutrição

Patrícia de Menezes
Marinho

11

PERFIL SOCIOECONÔMICO E DE
SAÚDE DOS USUÁRIOS E ANÁLISE Prevalência e fatores associados ao
DOS CARDÁPIOS OFERTADOS EM
excesso de peso e morbidades
UM RESTAURANTE
autorreferidas em usuários de um
UNIVERSITÁRIO DA
Restaurante Universitário de Maceió,
UNIVERSIDADE FEDERAL DE
Alagoas
ALAGOAS

Lidia Bezerra Barbosa

Layse Augusta Costa
Carnauba

Nutrição

Patrícia de Menezes
Marinho

12

PERFIL SOCIOECONÔMICO E DE
Rastros da alimentação sobre o meio
SAÚDE DOS USUÁRIOS E ANÁLISE
ambiente em unidades de
DOS CARDÁPIOS OFERTADOS EM
alimentação e nutrição: uma análise
UM RESTAURANTE
das pegadas ambientais dos
UNIVERSITÁRIO DA
cardápios de um Restaurante
UNIVERSIDADE FEDERAL DE
Universitário de Maceió, Alagoas.
ALAGOAS

Lidia Bezerra Barbosa

Maria Bianca de Oliveira
Correia Claudino

Nutrição

Patrícia de Menezes
Marinho

13

Avaliação do consumo alimentar
habitual de atletas de categorias de
base do futebol masculino

Avaliação do consumo de vitaminas
da alimentação habitual de atletas de
categorias de base do futebol
masculino

Thays de Ataide e Silva

Caio Henrique Barros dos
Santos

Nutrição

Patrícia de Menezes
Marinho

14

Avaliação do consumo alimentar
habitual de atletas de categorias de
base do futebol masculino

Avaliação do teor de energia e
macronutrientes da alimentação
habitual de atletas de categorias de
base do futebol masculino

Thays de Ataide e Silva

Iohanna Vieira Fernandes
Monteiro

Nutrição

Patrícia de Menezes
Marinho

Avaliação do consumo alimentar
habitual de atletas de categorias de
base do futebol masculino

Avaliação do consumo de minerais da
alimentação habitual de atletas de
Thays de Ataide e Silva
categorias de base do futebol
masculino

Maria Eduarda Bezerra
Nunes

Nutrição

Patrícia de Menezes
Marinho

9

10

15

16

17

18

Sala 104C,
Fanut

09 às 12h

PIBIC

Contribuição da orientação dietética
cardioprotetora sobre marcadores
Inflamatórios e de Estresse Oxidativo
em adultos e idosos obesos
sobreviventes a Acidente Vascular
Encefálico e Infarto Agudo do
Miocárdio em um Serviço de
Referência do SUS no Estado de
Alagoas. Projeto de Pesquisa para o
SUS
Contribuição da orientação dietética
cardioprotetora sobre marcadores
Inflamatórios e de Estresse Oxidativo
em adultos e idosos obesos
sobreviventes a Acidente Vascular
Encefálico e Infarto Agudo do
Miocárdio em um Serviço de
Referência do SUS no Estado de
Alagoas. Projeto de Pesquisa para o
SUS

Mapeamento de alimentos típicos
alagoanos segundo a Alimentação
Cardioprotetora Brasileira uma
cartilha regional (versão1)

Sandra Mary Lima
Vasconcelos

Joana Virgínia Vila Verde
Amorim de Vasconcelos

Nutrição

Patrícia de Menezes
Marinho

Níveis plasmáticos e de consumo
alimentar de ácidos graxos trans
versus dislipidemias em indivíduos
sobreviventes de IAM e AVE do
estado de Alagoas estudados em
ensaio clínico PPSUS

Sandra Mary Lima
Vasconcelos

Mariana Marques dos
Santos

Nutrição

Patrícia de Menezes
Marinho

Gabriel Soares Bádue

Lara Cristina da Costa
Godoy

Nutrição

Patrícia de Menezes
Marinho

Estimativa da disponibilidade do ferro Estimativa da disponibilidade do ferro
da alimentação escolar de Centros
da alimentação escolar dos Centros
Municipais de Educação Infantil de
Municipais de Educação Infantil de
uma capital do nordeste brasileiro
uma capital do nordeste brasileiro

Willians, Rita e Manu

19

Estimativa da disponibilidade do ferro
A utilização de algoritmos para
da alimentação escolar de Centros
estimar a disponibilidade de ferro em
Municipais de Educação Infantil de
refeições escolares
uma capital do nordeste brasileiro

20

ANÁLISE DA MICROBIOTA
INTESTINAL DE GESTANTES COM
DESORDENS GESTACIONAIS E
SUA RELAÇÃO COM
MARCADORES SÉRICOS DE
ESTRESSE OXIDATIVO,
INFLAMAÇÃO E COM A PRESENÇA
DE DESFECHOS PERINATAIS
ADVERSOS.

21

22

Sala de
Reuniões,
Fanut
23

09h às 12h

PIBIC

Gabriel Soares Bádue

Mayanna Rayanne da
Silva Mendes

Nutrição

Patrícia de Menezes
Marinho

Alane Cabral Menezes de
Oliveira

Guilherme Alves Freire
Cardoso

Nutrição

Raphaela Costa Ferreira
Lemos

ANÁLISE DA MICROBIOTA
INTESTINAL DE GESTANTES COM
DESORDENS GESTACIONAIS E
Caracterização do perfil
SUA RELAÇÃO COM
socioeconômico, estilo de vida e
Alane Cabral Menezes de
MARCADORES SÉRICOS DE
clínico de gestantes com desordens
Oliveira
ESTRESSE OXIDATIVO,
gestacionais
INFLAMAÇÃO E COM A PRESENÇA
DE DESFECHOS PERINATAIS
ADVERSOS.

Maria Eduarda da Silva
Lopes

Nutrição

Raphaela Costa Ferreira
Lemos

Maria Gabriela Carlos
Gomes

Nutrição

Raphaela Costa Ferreira
Lemos

Thalyta Sales Emery

Nutrição

Raphaela Costa Ferreira
Lemos

Relação entre estado nutricional
materno e microbiota intestinal de
gestantes com desordens
gestacionais

ANÁLISE DA MICROBIOTA
INTESTINAL DE GESTANTES COM
DESORDENS GESTACIONAIS E
Avaliação dos resultados perinatais
SUA RELAÇÃO COM
adversos de recém-nascidos de
Alane Cabral Menezes de
MARCADORES SÉRICOS DE
gestações com desordens
Oliveira
ESTRESSE OXIDATIVO,
gestacionais
INFLAMAÇÃO E COM A PRESENÇA
DE DESFECHOS PERINATAIS
ADVERSOS.
ANÁLISE DA MICROBIOTA
INTESTINAL DE GESTANTES COM
DESORDENS GESTACIONAIS E
SUA RELAÇÃO COM
Relação entre microbiota intestinal e
Alane Cabral Menezes de
MARCADORES SÉRICOS DE
desfechos perinatais de gestações
Oliveira
ESTRESSE OXIDATIVO,
com desordens gestacionais
INFLAMAÇÃO E COM A PRESENÇA
DE DESFECHOS PERINATAIS
ADVERSOS.

Abda, Laryssa e
Amanca Pastl

24

Efetividade e impactos metabólicos
O impacto da restrição de alimentos
da restrição do consumo de alimentos ultra processados na prevalência e
ultraprocessados sobre a adaptação
nos componentes da síndrome
metabólica e reganho de peso em
metabólica em indivíduos com
indivíduos com obesidade submetidos obesidade submetidos à perda de
à restrição calórica
peso: um ensaio clínico aleatório

Nassib Bezerra Bueno

Debora Cavalcante Ferro

Nutrição

Raphaela Costa Ferreira
Lemos

25

Efetividade e impactos metabólicos
O impacto da restrição do consumo
da restrição do consumo de alimentos
de AUPS na adição por alimentos em
ultraprocessados sobre a adaptação
indivíduos com obesidade submetidos
metabólica e reganho de peso em
a dieta para perda de peso: um
indivíduos com obesidade submetidos
ensaio clínico aleatório
à restrição calórica

Nassib Bezerra Bueno

Natalia Gomes da Silva
Lopes

Nutrição

Raphaela Costa Ferreira
Lemos

26

Efetividade e impactos metabólicos
da restrição do consumo de alimentos Efeitos de refeições em alimentos
ultraprocessados sobre a adaptação
ultraprocessados sobre a
metabólica e reganho de peso em
variabilidade da frequência cardíaca
indivíduos com obesidade submetidos
em indivíduos com obesidade
à restrição calórica

Nassib Bezerra Bueno

Rodrigo Tenório Lins
Carnaúba

Nutrição

Raphaela Costa Ferreira
Lemos

Efetividade e impactos metabólicos
O impacto da restrição de AUP na
da restrição do consumo de alimentos
microbiota intestinal em indivíduos
ultraprocessados sobre a adaptação
com obesidade submetidos a uma
metabólica e reganho de peso em
dieta para perda de peso: um ensaio
indivíduos com obesidade submetidos
clínico aleatório
à restrição calórica

27

Nassib Bezerra Bueno

Samyra Araujo Monteiro
de Carvalho

Nutrição

Raphaela Costa Ferreira
Lemos

28

AGRICULTURA FAMILIAR E
ALIMENTAÇÃO ESCOLAR:
ANÁLISE DA AQUISIÇÃO DE
ALIMENTOS EM ALAGOAS

Panorama de aquisição de alimentos
da agricultura familiar para
alimentação escolar em Alagoas

Bruna Merten Padilha

Cynthia Wanessa Souza
do Nascimento

Nutrição

Maria de Fátima Feitosa
Amorim Gomes

29

QUALIDADE DO LEITE
PASTEURIZADO DISTRIBUÍDO
PELO PROGRAMA DO LEITE NO
ESTADO DE ALAGOAS

Avaliação da qualidade físico-química
do Leite pasteurizado distribuído pelo
programa do leite no estado de
Alagoas durante o período de 2023 a
2024

Thaysa Barbosa
Cavalcante Brandão

Iany Ranielly Silva Costa

Nutrição

Maria de Fátima Feitosa
Amorim Gomes

30

QUALIDADE DO LEITE
PASTEURIZADO DISTRIBUÍDO
PELO PROGRAMA DO LEITE NO
ESTADO DE ALAGOAS

Avaliação da qualidade microbiológica
do Leite pasteurizado distribuído pelo
programa do leite no estado de
Alagoas durante o período de 2023 a
2024

Thaysa Barbosa
Cavalcante Brandão

Kivia Glenda Monteiro
Costa dos Santos

Nutrição

Maria de Fátima Feitosa
Amorim Gomes

31

AVALIAÇÃO DO AMBIENTE
Avaliar o ambiente alimentar escolar e
ALIMENTAR ESCOLAR E SUA
sua relação com o estado nutricional
RELAÇÃO COM O ESTADO
das crianças atendidas em duas
NUTRICIONAL DE CRIANÇAS PRÉescolas de Maceió, Alagoas.
ESCOLARES EM MACEIÓ-AL.

Gabriela Rossiter Stux
Veiga

Thays Cristhyna
Guimaraes Reis

Nutrição

Maria de Fátima Feitosa
Amorim Gomes

32

AVALIAÇÃO DO AMBIENTE
Avaliação do ambiente alimentar
ALIMENTAR ESCOLAR E SUA
escolar e sua relação com o padrão
RELAÇÃO COM O ESTADO
alimentar das crianças atendidas em
NUTRICIONAL DE CRIANÇAS PRÉduas escolas de Maceió, Alagoas.
ESCOLARES EM MACEIÓ-AL.

Gabriela Rossiter Stux
Veiga

Juliana Pereira de Lima e
Silva

Nutrição

Maria de Fátima Feitosa
Amorim Gomes

Sala Diana
Chagas,
Fanut

09h às 11h PIBIC

João e Ana Débora
                
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